Winterse recepten en salades

In de winter lust je wel een stevige warme of lauw warme salade. Liefst met smakelijke groenten van het seizoen natuurlijk., zoals spruitjes, boerenkool, wortel, bieten en prei. Hier een selectie recepten voor winter salades en bijgerechten die prima als winterkost door kunnen. Makkelijk en snel te bereiden.