Met deze bewaartips haal je alles uit je bakje aardbeien

Met deze bewaartips haal je alles uit je bakje aardbeien

25-04-2019

Zoet, sappig en een allemansvriend, aardbeien zijn nu volop beschikbaar en op hun lekkerst. Maar, hoe zorg je ervoor dat je zoveel mogelijk plezier uit je bakje aardbeien haalt?  Met deze bewaartips kom je een heel eind.... Lees verder

Geniet langer van verse sla - hoe bewaar je sla het best

Geniet langer van verse sla - hoe bewaar je sla het best

18-04-2019

Sla is het lekkerst als het knapperig, fris en vers is. Maar je hebt niet altijd een hele krop of een heel zakje nodig. Vaak blijft er nog wat over. En daarvan zou je makkelijk de volgende dag een blaadje op je boterham kunnen... Lees verder

What is the nutritional value of lettuce?

Sla weet jij wat erin zit?

17-04-2019

Wat is de voedingswaarde van sla? Is sla vooral een luxe product, een crunch voor op je bord of zit er veel meer in sla dan je denkt? Na wat research zijn we erachter: sla bevat veel water maar nog veel meer dan dat. Water... Lees verder

Gesneden ongekookte spinazie bevat meer antioxidanten

Gesneden ongekookte spinazie bevat meer antioxidanten

10-04-2019

Dat spinazie antioxidanten bevat was al bekend, maar door een nieuwe studie van Harvard medical school is bekend geworden dat ongekookte spinazie die gesneden of gehakt is de hoogste hoeveelheid antioxidanten (luteïne... Lees verder

Dé 10 food trends voor 2019

Dé 10 food trends voor 2019

20-12-2018

Ik houd van deze tijd van het jaar, naast de gezelligheid rondom kerst biedt december ook een mooie gelegenheid om terug te blikken op het afgelopen jaar en vooruit te kijken naar een komend jaar. Welke nieuwe plannen staan er... Lees verder

Shopstress? Zo doe je efficiënt boodschappen.

Shopstress? Zo doe je efficiënt boodschappen.

28-11-2018

Zie je ook al op tegen de kerstboodschappen? Megadruk overal, allemaal leuke nieuwe producten, hebben ze die lekkere haricot verts nog wel, waar liggen de cranberries en waarom loop ik nu wéér in dit pad? Dat kan minder... Lees verder

Red je groente en fruit van de afvalbak

Red je groente en fruit van de afvalbak

24-10-2018

Kom jij er ook niet altijd aan toe om elke dag netjes je twee stuks fruit op te eten? Is die peer weer blijven liggen en die banaan niet op gegaan? Zonde om weg te gooien, maar ja, wat kun je er nog mee? Met deze tips krijgen... Lees verder

cucumber varieties

Welke komkommers zijn er? En, hoe worden ze wereldwijd geconsumeerd?

23-10-2018

Onlangs ging ik op bezoek bij komkommerveredelaar Eric Bal, werkzaam bij Rijk Zwaan. Wellicht behoeft het een beetje uitleg, een veredelaar selecteert namelijk planten met erfelijke eigenschappen en ontwikkelt daarmee nieuwe... Lees verder

Pompoen veel werk? Niet met deze handige tips.

Pompoen veel werk? Niet met deze handige tips.

23-10-2018

Pompoen is een echt seizoensproduct, in de herfst en wintermaanden zijn ze volop verkrijgbaar, zie jij ze vaak liggen en denk je,  lekker, maar veel te veel werk om klaar te maken? Met deze tips kun je de pompoen met... Lees verder

Hoe vaak eet jij nog iets uit blik of pot?

Hoe vaak eet jij groente uit blik of pot?

25-09-2018

Appelmoes voor de kinderen, doperwtjes met worteltjes voor als je écht geen inspiratie hebt en ok, rode kool met appeltjes is toch net even makkelijker uit een potje dan helemaal zelf maken. Zo heeft iedereen vast wel een blik... Lees verder

Pagina's