Thema van de maand Boordevol voedzame groenten

ontdek meer receptenbbq-gerechten
Wraps van sla met krokante tofu en zoetpittige dipsaus Recept

Wraps van sla met krokante tofu en zoetpittige dipsaus

 Average 4 of 5 stars
Volkorenbollen met eiersalade met een paprikatwist en knapperige lollo rossa Recept

Volkorenbollen met eiersalade met een paprikatwist en knapperige lollo rossa

 Average 4 of 5 stars
Sandwich tonijnsalade met gegrilde paprika Recept

Sandwich tonijnsalade met gegrilde paprika

 Average 3 of 5 stars
Sushisandwich met misomayonaise Recept

Sushisandwich met misomayonaise

Average 3 of 5 stars
Mini-komkommer sandwich Recept

Mini-komkommer sandwich

 Average 3 of 5 stars
Sandwich roomkaas snackkomkommer Recept

Sandwich roomkaas snackkomkommer

 Average 3 of 5 stars
Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!

Nieuws, blogs & events

Meer blogs
Eetbare bloemen, een overzicht voor in je (moes)tuin Blog

Eetbare bloemen, een overzicht voor in je (moes)tuin

Lees verder
Planten water geven tijdens vakantie? 14 vakantietips voor de moestuin Blog

Planten water geven tijdens vakantie? 14 vakantietips voor de moestuin

Lees verder
Zaaikalender voor de maand augustus Blog

Zaaikalender voor de maand augustus

Lees verder
Zaaikalender voor de maand mei Blog

Zaaikalender voor de maand mei

Lees verder

Groente van het seizoenAubergines grillen

Aubergines grillen

Gegrilde groenten zijn hartstikke lekker. De smaak van de groente komt dan éxtra naar voren. Maar hoe ga je te werk bij het grillen van aubergines?

Snijd de aubergine in plakken van ongeveer een halve cm dik en bestrooi met zout. Dit laat je even een half uurtje staan zodat het meeste vocht uit de aubergine gezogen wordt. Dep ze vervolgens verder droog met keukenpapier. Smeer de plakken dan in met olijfolie en bak ze lichtbruin in een (grill)pan of op de barbecue. Lekker fris yoghurtdipje erbij en smullen maar!

Lees verder
Gegrilde aubergine met Orange Honey marinade Recept

Gegrilde aubergine met Orange Honey marinade

Average 3 of 5 stars
Gevulde aubergines met gehakt Recept

Gevulde aubergines met gehakt

Average 3 of 5 stars
Aubergine saté Recept

Aubergine saté

Average 3 of 5 stars
Knoflook in de salade?

Salade tipKnoflook in de salade?

Vind je knoflook lekker, maar te sterk voor in de salade? Probeer deze truc van de chef eens. Wrijf een lege slakom eerst in met een rauwe knoflookteen en voeg daarna pas je salade toe, resultaat: een fijne lichte knoflooksmaak. De moeite van het proberen waard!

Lees verder

Love my Salad, hét groente en salade inspiratie platform van Nederland

Groente en salades zijn een mooie manier om gezond en gevarieerd te eten. Op Love my Salad vind je informatie over alle groentesoorten die je in de supermarkt kunt vinden. Wanneer welke groente in het seizoen zijn, hoe je de groente kunt bereiden en natuurlijk heerlijke bijgerechten en saladerecepten. Van makkelijke en snelle salade en groente recepten tot feestelijke recepten voor speciale momenten. In onze blogs vertellen wij je leuke weetjes en nieuwtjes rondom groente én lekker en gezond eten. Heel veel leesplezier en we zien je graag snel weer terug op ons groente platform!