Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!

Groente van het seizoenPompoen schillen?

Pompoen schillen?

Als je pompoen voor gebruik in de oven bakt, is schillen niet meer nodig. Snijd de pompoen in kwarten en verwijder de pitten en het dradige vruchtvlees. Leg de pompoenparten met schil op de grill in een voorverwarmde oven van 200 graden. Bak de pompoen in 30 minuten gaar.  De schil is nu zacht en knapperig tegelijk geworden en dus eetbaar. Handig hè?

Knolselderij

Salade tipKnolselderij

De knolselderij is een verborgen topstuk van de herfstseizoensgroente. Onder de knoestige schil zit een smaakvolle knol. Zowel rauw, in een stamppotje of gegratineerd geeft deze groente ieder gerecht een verfijnde aardse smaak. Van oktober tot januari in het seizoen. 

Love my Salad, hét groente en salade inspiratie platform van Nederland

Groente en salades zijn een mooie manier om gezond en gevarieerd te eten. Op Love my Salad vind je informatie over alle groentesoorten die je in de supermarkt kunt vinden. Wanneer welke groente in het seizoen zijn, hoe je de groente kunt bereiden en natuurlijk heerlijke bijgerechten en saladerecepten. Van makkelijke en snelle salade en groente recepten tot feestelijke recepten voor speciale momenten. In onze blogs vertellen wij je leuke weetjes en nieuwtjes rondom groente én lekker en gezond eten. Heel veel leesplezier en we zien je graag snel weer terug op ons groente platform!