Thema van de maand Een verse start met gezonde recepten

Meer salades
Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!

Groente van het seizoenWinterpeen, altijd handig!

Winterpeen, altijd handig!

Iedere maand zeten we een seizoensgroente in de spotlight.
Winterpeen is altijd handig om in je groentela te hebben liggen. Je kunt ze namelijk wel een paar weken bewaren! Rauw en goed gewassen is het in reepjes gesneden een lekker, gezond en knapperig tussendoortje. En je kunt blokjes of schijfjes heel makkelijk toevoegen voor wat extra groente én kleur in je soep, pasta of of salade. De zoete smaak past bij allerlei gerechten. Hieronder hebben we alvast een drietal salade recepten met wortel voor je geselecteerd. Lekker veelzijdig dus!

Lekker winters, kool!

Salade tipLekker winters, kool!

Koolsoorten zoals spitskool, savooiekool, rode kool en broccoli zijn wintergroentes bij uitstek.  Veel soorten worden ook nog eens op Hollandse bodem gekweekt, en dat betekent, lekker vers, beter voor het milieu en goed voor onze boeren!
Op Love my Salad vind je tal van heerlijke salade recepten met de seizoensgroente kool.