Coluna da Letícia Massula

Rosbife com purê e pickles de couve-flor lavender Receita

Rosbife com purê e pickles de couve-flor lavender

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Berinjela assada com missô (Nasu Dengaku) Receita

Berinjela assada com missô (Nasu Dengaku)

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Sopa cremosa de couve-flor roxa e batata doce roxa com nozes e chancliche Receita

Sopa cremosa de couve-flor roxa e batata doce roxa com nozes e chancliche

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Tortilla Bowl Receita

Tortilla Bowl

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Couve-flor verde assada com molho de pozole verde Receita

Couve-flor verde assada com molho de pozole verde

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Berinjela à parmegiana com farofinha de farinha de pão com manjericão Receita

Berinjela à parmegiana com farofinha de farinha de pão com manjericão

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Ovos rancheiros Receita

Ovos rancheiros

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Berinjela oriental com ovos Receita

Berinjela oriental com ovos

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Salada de arroz integral com pepino, cebola frita e tomate assado Receita

Salada de arroz integral com pepino, cebola frita e tomate assado

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Raw makimono roll com arroz de couve flor, pimentão amarelo, snack-pep e vagem francesa Receita

Raw makimono roll com arroz de couve flor, pimentão amarelo, snack-pep e vagem francesa

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Rolinhos de berinjela com coalhada seca e molho de pimentão blocky sapecado Receita

Rolinhos de berinjela com coalhada seca e molho de pimentão blocky sapecado

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Molho de pimentão blocky sapecado Receita

Molho de pimentão blocky sapecado

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Bowl de mini pepino com uvas e iogurte Receita

Bowl de mini pepino com uvas e iogurte

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Berinjela crua em conserva (raw) Receita

Berinjela crua em conserva (raw)

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Berinjela rajada à moda mediterrânea com nozes, redução de balsâmico e queijo chancliche Receita

Berinjela rajada à moda mediterrânea com nozes, redução de balsâmico e queijo chancliche

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Cuscuz de milho com couve flor, pimenta de cheiro e coentro – com ou sem ovo de gema mole Receita

Cuscuz de milho com couve flor, pimenta de cheiro e coentro – com ou sem ovo de gema mole

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Rosbife com couve-flor assada e molho de pozole verde Receita

Rosbife com couve-flor assada e molho de pozole verde

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Pickles de couve-flor Receita

Pickles de couve-flor

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Torta de couve-flor de duas cores, bechamel e queijo Receita

Torta de couve-flor de duas cores, bechamel e queijo

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Vegetais assados com azeite de salsinha Receita

Vegetais assados com azeite de salsinha

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