Sugestões saudáveis e práticas para pré-preparar as suas refeições

Sugestões saudáveis e práticas para pré-preparar as suas refeições

08-01-2019

Você é pré-preparador? A preparação da refeição de antemão, especialmente se você tiver uma agenda lotada, tem muitas vantagens, incluindo ter comida caseira saudável pronta para levar para o trabalho ou mesmo comer em casa -... Leia mais

Bite-sized cocktail tapas with watermelon, tomato and mint

Leve o seu verão a outro nível com estas 3 saladas deliciosas

10-12-2018

O cheiro fresco do verão no ar é um aroma atraente. O início dos meses mais quentes traz um sentimento de promessa, energia e diversão. A recompensa de entretenimento e prazer após meses de trabalho duro. É legal quando a... Leia mais

Inspiração natalina para entradas, saladas e doces saudáveis e fáceis

Inspiração natalina para entradas, saladas e doces saudáveis

27-11-2018

A temporada de férias natalinas é um momento para relaxar e descansar, passar tempo de qualidade com amigos e familiares e fazer muitos jantares e churrascos. Mas com toda essa diversão também vem a pressão de tentar idéias... Leia mais

Variedades de pepino

Nem todos os pepinos são longos e verdes. Conheça as diferentes variedades.

25-10-2018

Recentemente, visitei o melhorista de pepino, Eric Bal, que é funcionário da Rijk Zwaan. Talvez uma explicação seja necessária; um melhorista seleciona plantas com características hereditárias e, ao fazê-lo, pode desenvolver... Leia mais

Make your own vegetable rice

Faça seu próprio arroz de vegetais

10-07-2018

Estamos vendo mais e mais receitas usando "arroz" feito de couve-flor ou brócolis, bem como arroz pré-embalado nos supermercados. É super saudável e uma maneira conveniente de comer uma porção extra de vegetais. É também um... Leia mais

Vegetable skin has health benefits, Love My Salad

Os benefícios das cascas dos vegetais

02-07-2018

Se você quiser maximizar a absorção dos nutrientes de seus vegetais, deixe seu descascador na gaveta e seja criativo! Você provavelmente sabe que pode comer a casca do pepino e da cenoura, mas aqui estão algumas maneiras... Leia mais

In Europe, fresh produce companies are using laser labelling to eliminate the use of paper labels. The machines use lasers to ‘print’ a label on the skin of produce, similarly to a tattoo, without affecting eating quality or shelf life.

Frutas e legumes recebem tinta

28-06-2018

O que você acha dessa maneira ecologicamente correta de marcar produtos? Leia mais

Qual é melhor: cozinhar no vapor ou na água fervente?

Qual é melhor: cozinhar no vapor ou na água fervente?

27-06-2018

Na verdade, depende do vegetal. Um estudo do Journal of Science of Food and Agriculture descobriu que o brócolis cozido no microondas perde até 97% de seu teor de antioxidantes, mas somente 11% quando vaporizado. Outro estudo... Leia mais

Nós comemos saladas no café da manhã!

Nós comemos saladas no café da manhã!

05-03-2015

Como uma equipe unida pelo amor #saladiando, nós ficamos muito contentes ao descobrir uma tendência nova e empolgante entre chefes e blogueiros: comer salada no café da manhã! Nós regularmente comemos salada para o almoço e... Leia mais

A variedade é o tempero da vida

A variedade é o tempero da vida

16-10-2014

Este verão nós estávamos com Freya van Dien e seu marido Steven em sua bela pequena propriedade no centro de Portugal, onde nós apreciamos os deliciosos vegetais de seu jardim. O país é extremamente adequado para o cultivo de... Leia mais

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