Ingredientes

  • 2 mini repolhos cabbisi laminados finamente
  • 1 cebola roxa em laminas finas
  • 1 xícara (chá) de damasco laminado finamente
  • ½ xícara de semente de girassol
  • ½ xícara de iogurte natural
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha laminada finamente
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde
  • 1 colher (café) de pimenta coreana em pó
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Author of this recipe

Leticia Massula

Leticia Massula

Blogueiro / autor de receitas

Mezzo mineira, mezzo goiana, Letícia Massula é cozinheira profissional e vive as voltas com as panelas na Cozinha da Matilde, que virou um blog, onde compartilha segredos, receitas e... Leia mais

Aqui uma variação do clássico coleslaw, salada refrescante de repolho com maionese, que aqui substituímos por iogurte, e os damascos no lugar da uva passa. O toque especial ficou por conta da pimenta em pó, que casou a picância com a doçura perfeitamente.

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Preparo

Misture todos os ingredientes, ajuste o sal e aproveite!

 

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