Met een nieuw jaar in aantocht kunnen we ons weer buigen over de foodtrend voorspellingen. Wat worden de trends voor 2020 en wat is de rol van groente hierin. Afgelopen week presenteerden wij de foodtrends aan medewerkers van... Lees verder
Gourmet ideeën voor de feestdagen nodig? Ga voor eens voor groente bij het gourmetten? Jazeker, er zijn heel veel lekkere en creatieve manieren om groente aan jouw gourmettafel toe te voegen. Wat dacht je van een mini saladebar... Lees verder
Er zijn weer pompoenen! Pompoenen zijn er in allerlei soorten en maten en je kunt ze voor allerlei gerechten gebruiken. Daarom zetten we hier wel 6 verschillende pompoenrecepten op een rijtje! Van zoete pompoenmuffins tot een... Lees verder
Groente grillen is misschien wel de lekkerste bereiding met groente. Waarom?Het geeft smaak, textuur, je kunt gegrilde groente warm en/of koud eten én het oogt ook nog eens mooi zo'n grill-streepje.... Lees verder
Ben jij ook dol op bloemkool? Dan mag je dit lijstje met 5 bloemkool recepten niet missen. Van creatief met een pizzabodem van bloemkool tot klassiek bloemkool in de oven met kaas. Dat bloemkool een veelzijdige groente is, is... Lees verder
Ken je dat? Je hebt een komkommer waar je maar de helft van gebruikt of een stronk broccoli waar je een aantal roosjes van nodig hebt. Een paar dagen later kom je de overgebleven groente in de groentelade tegen, maar heb je er... Lees verder
In Spanje hebben ze tapas maar ook in het Midden-Oosten weten ze wat genieten is. Een tafel vol met heerlijke geurige en kleurige kleine gerechtjes. Kleine porties warme en koude gerechtjes om samen te delen. Het woord Mezze... Lees verder
Eet jij weleens tuinbonen? Deze leuke kleine boontjes zijn maar kort vers en uit eigen land verkrijgbaar en zijn eigenlijk een beetje vergeten. Zonde, want ze zijn net zoals hun andere bonenbroertjes en zusjes hartstikke... Lees verder
Een zomergroente die maar kort beschikbaar is en eigenlijk een beetje ouderwets en vergeten is. Terwijl tuinboontjes juist hartstikke veelzijdig en lekker zijn! Hoogste tijd dus om dit boontje eens te doppen en meer over deze... Lees verder
Als de mussen van het dak vallen, heb je meestal geen trek in een zware maaltijd. Een salade is dan de perfecte keuze. Deze 3 salades bevatten groente en fruit uit het seizoen, zijn luchtig, maar toch voedzaam genoeg om jouw... Lees verder
