Gestoomde groenten: 5 handige tips om groente te stomen

Gestoomde groenten: 5 handige tips om groente te stomen

08-04-2014

Groenten koken is de meest voorkomende bereiding, maar met koken loop je wel het risico om veel vitamines en mineralen te verliezen. Veel vitamines die in groenten zitten lossen tijdens het koken in water op en gaan dus... Lees verder

Leichte Auberginen "Pizza"

Makkelijke aubergine 'pizza'

22-10-2012

Laat thuis van het werk? Geen moeite willen doen om te koken? Zin in een afhaalmaaltijd als avondeten? Voordat je gaat bellen naar de plaatselijke pizzeria, neem snel een kijkje bij de groente ingrediënten die je bij de hand... Lees verder

Stekelige brandnetels? Daar kun je heerlijke thee van maken

Stekelige brandnetels? Daar kun je heerlijke brandnetelthee van maken

03-10-2012

Brandnetels worden vaak beschouwd als de "vijand" voor veel boeren die onvermoeibaar doorwerken om het onkruid van hun land weg te halen, maar heb je ooit overwogen om de "vijand" op te eten? Jaren geleden kwam ik al eens... Lees verder

Pagina's