¿Hay algo más apetecible y refrescante cuando estás en la playa o en la piscina, que una buena sandía bien fresquita? A mi me encanta llevármela cortadita en un recipiente hermético, y picar trocitos mientras tomo el sol ... Leer más
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) deberíamos consumir 5 raciones de frutas y verduras al día, garantizando así el aporte de micronutrientes necesarios en nuestra dieta. Sin embargo, según un estudio realizado... Leer más
La espinaca es una planta que se cultiva durante todo el año y cuyas hojas verdes son comestibles. Su procedencia es persa (Persia es la actual Irán), después llegó a china a manos del rey de Nepal que la ofreció como un regalo... Leer más
El colesterol es un tipo de grasa que se produce de manera natural en nuestro organismo, y de hecho es necesario para su buen funcionamiento, como por ejemplo en la producción de hormonas sexuales (estrógenos, testosterona...),... Leer más
La primavera está llegando al hemisferio norte, y con ella las temidas alergias debido a la polinización de distintas plantas y árboles (gramíneas, olivos, cipreses....) Cada vez somos más las personas sensibilizadas a estos... Leer más
La col o repollo es originaria de Centroeuropa, aunque desde hace unos siglos se ha extendido su cultivo a todo el mundo. Ya los griegos, celtas y romanos usaban la col por sus numerosas propiedades medicinales.La col... Leer más
La organización mundial de la salud nos aconseja tomar 5 raciones de frutas y verduras al día, entendiéndose una ración como unos 150 gr. o 200 gr. aproximadamente de fruta o verdura, que no necesariamente tiene que ser una... Leer más
Al menos eso es lo que Dawn Jackson Blatner afirma en su libro "La Dieta flexitariana: La Manera Casi Vegetariana de Bajar de Peso,Estar Saludable, Prevenir Enfermedades, y Agregar Años a Tu Vida"... Leer más
Tal y como se informó por Health Day News, la actividad física y los niveles adecuados de vitamina D podrían reducir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Uno de los estudios mencionados en el artículo mostró... Leer más