Tema del mes Platos llenos de color
¡Disfrutemos de un arcoíris de sabores!
Receta
Col a la brasa con pesto asiático
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Receta
Berenjena satay
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Receta
Melón a la parrilla con aliño de lima
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Receta
Pinsa o pan plano con calabacin y berenjena a la parrilla con tzatziki de menta y limon
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Receta
Ensalada americana de col, zanahoria, cebolla y mayonesa
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Receta
Albóndigas de brócoli,patata y mozzarella
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¿Qué es de esta temporada?Barbacoa de verduras
Use pinchos o una cesta metálica de asar para evitar que pequeños trozos de verduras se caigan al fuego. Si usar pinchos de bambú recuerda ponerlos en remojo durante al menos 30 minutos antes de usar para evitar que se quemen.
ConsejoMelones
Los melones son extremadamente deliciosos y tienen mucho jugo por lo que son muy hidratantes. Los melones tienen pocas calorías y contienen muchos e importantes nutrientes. Hay muchas maneras de comer melón, ¡como en una ensalada!
Consejo: Corta tu melón en cubos o bolitas para realizar una espectacular presentación geométrica.