El boniato que enamora allá donde va.

El boniato que enamora allá donde va.

05-10-2020

Me sigue sorprendiendo que haya gente que todavía no conozca este maravilloso tubérculo. Esta deliciosa patata dulce es una de mis piezas preferidas del otoño. Ésta en concreto la trajimos de nuestro viaje a Portugal. Donde la... Leer más

Trabaja en casa, come mejor

Trabaja en casa, come mejor

11-09-2020

Corren tiempos de cambio, donde el teletrabajo ha ganado terreno por las circunstancias de la pandemia que estaos viviendo. Como siempre hacemos, intentamos sacar lo más positivo de cada nuevo tiempo, aunque parezca difícil,... Leer más

Mis 10 años con Love my Salad

Mis 10 años con Love my Salad

05-08-2020

Hace diez años arrancaba Love my Salad. Por aquel entonces no podía ni imaginar lo que descubrir esta plataforma de contenidos saludables me iba a aportar. Por aquel entonces comenzaba yo una vida distinta. Acababa de abandonar... Leer más

BBQ & BATCH COOKING: El tándem del verano

BBQ & BATCH COOKING: El tándem del verano

30-06-2020

Nos pasamos todo el año con la planificación semanal de las comidas o lo que se conoce por batch cooking, pero cuando llega el verano solemos improvisar más. Ya sabéis que en casa nos gusta mucho la cocina, pero si no nos... Leer más

Berenjenas de Tia Lou

¡Que vivan las berenjenas!

02-06-2020

Si amigos, normalmente me escucháis presumir de tomates cuando llega esta época del año - y lo seguiré haciendo ;) -  pero cuando llega esta temporada mi segundo  cultivo preferido del alma son las berenjenas que son... Leer más

10 pantry must-have ingredients

10 ingredientes imprescindibles en una despensa

14-05-2020

Es esencial una despensa bien-surtida si llevas una vida atareada o si quieres ser más consciente del presupuesto del que dispones. Significa que siempre puedes preparar algo (saludable) incluso cuando no has tenido tiempo... Leer más

Menos es más

Menos es más

30-04-2020

Vivimos tiempos difíciles con el azote de esta horrible pandemia. Tiempos en los que nos hemos tenido que adaptar a las circunstancias e improvisar en muchos aspectos semana tras semana. No poder salir a por aquello que se nos... Leer más

El huerto en Pascua

El huerto en Pascua

31-03-2020

La Pascua en el campo se vive con muchísima intensidad siempre coincide con la llegada de la primavera, y cuando vives cerquita de la tierra, eso se nota una barbaridad. Es momento de comenzar el arranque de los cultivos de... Leer más

Grow your own rockmelon

Cómo cultivar un melón cantaloupe

26-03-2020

Lo que necesitarás: Dos semillas de melón cantaloupeUn neumático de cocheMezcla para tiestoUna bolsa de cañamazo Fertilizante  Paso uno) Encuentra un lugar soleado en tu jardín para cultivar... Leer más

Cómo conservar los pimientos picantes

Cómo conservar los pimientos picantes

02-03-2020

La temporada de pimientos picantes sólo dura el tiempo que haga calor, por es fundamental conservar los pimientos de la forma que más nos guste para poder disfrutar todo el año de su sabor. Aunque muchos nos conocéis por... Leer más

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