Cada vez tenemos menos tiempo para prepararnos la comida y recurrimos más a las comidas precocinadas o productos ya procesados. Sin embargo, os voy a demostrar cómo podemos seguir comiendo de manera sana productos frescos en... Leer más
Recuerdo la primera vez que probé hinojo, en casa de mi abuela cuado yo era muy pequeño. Para mi el hinojo eran unas hierbecitas verdes, muy ricas y con ligero sabor anisado, que mi abuela mi preparaba salteadas con ajo, aceite... Leer más
Se aconseja comer al menos 5 porciones de fruta y verdura al día (1 porción = 250 gr). Esto, como salad lovers que somos, nos hace muy felices. Sin embargo, sabemos mejor que nadie lo difícil que puede comer la cantidad... Leer más
Creo que la mejor manera de hacer unos snack de verduras divertidos es preparar unas salsas para dipear con ellos. En un evento reciente en Holanda llamado 'Tasty Food' (comida sabrosa), presenté a los visitantes 3 de mis... Leer más
Damos la bienvenida a la primavera que este año coincide con la Semana Santa, la semana en que los cristianos celebran la pasión, muerte y resurrección (o pascua) de Jesús.El Viernes Santo se conmemora la crucifixión de Cristo,... Leer más
Reconozco que me encantan las espinacas. Me encantan porque es un alimento muy nutritivo, saludable y súper versatil en la cocina. Además están buenísimas. ¿Qué más se le puede pedir a una hoja? Además, para mi que soy... Leer más
A veces tengo la sensación que la parte más difícil de hacer una deliciosa comida es en realidad justo empezarla... el otro día tenía antojo de una gran ensalada fresca y casi no la inicié porque sabía que tenía que picar... Leer más
Un pimiento cónico Sweet Palermo® tiene 5 características muy visuales que te permitirán reconocer un auténtico. Leer más
Un pimiento cónico Sweet Palermo® es sencillo de preparar de muchas formas diferentes. Por tanto, puedes disfrutar cada día de una receta distinta con pimiento cónico. Por ejemplo, puedes optar por un método de preparación... Leer más
Hace aproximadamente veinte años, no mucho después de casarme, quise reafirmar mi pasión por las verduras, y especialmente por las berenjenas, ya que mi familia está formada por agricultores que producen berenjenas. Me... Leer más
