Gegrilltes Gemüse: Zubereitungstipps vom Koch Orielo

Método de cocinado de verduras: a la plancha

04-12-2013

El método de cocinado a la plancha todos los conocemos como uno de los más sanos a la hora de cocinar, por el bajo uso de grasa que requiere y por la menor pérdida de propiedades (como por ejemplo puede sufrir el alimento al... Leer más

Hierbas aromáticas en mi cocina

Hierbas aromáticas en mi cocina

09-09-2013

Recientemente os proponía una deliciosa ensalada de pasta con una super refrescante vinagreta de albahaca fresca.... Leer más

Buscando todo tipo de verduras frescas

Buscando todo tipo de verduras frescas

29-04-2013

Tengo una nueva afición. Buscar verduras. Pero no hay que irse muy lejos. Todo lo que tengo que hacer es adentrarme en el jardín tras una buena lluvia, para encontrar nuevas hojas grandes verdes, luz brillante y suculenta fruta... Leer más

Aderezos

Aderezos

20-03-2013

¿Qué es una ensalada sin aliñar?... Leer más

Una casa realizada con los ingredientes de una ensalada

Una casa realizada con los ingredientes de una ensalada

04-03-2013

¡Aquí está! El momento que todos estábais esperando, para ver si yo podría conseguir hacer una casa con los ingredientes de una ensalada.... Leer más

aubergine pizza

"pizza" fácil de berenjena

22-10-2012

¿Llegas a casa tarde del trabajo? ¿No tienes ganas de liarte en cocinar? ¿Te apetecería que te trajeran la cena a casa? Antes de llamar a la pizzería, echa un vistazo a los ingredientes de la receta que te propongo. ¿Has... Leer más

No arruines tu ensalada

No arruines tu ensalada

06-06-2011

Una de las cosas que me encantan de las ensaladas es que son muy fáciles de hacer. Cuando comparando el esfuerzo que se necesita para hacer tu ensalada favorita, con el placer de disfrutarla al comerla, no se puede negar que... Leer más

¡La manera fácil de cortar vegetales!

18-11-2010

¡Mientras Salanova está aumentando en popularidad en todo el mundo, este chef presenta una forma diferente de cortarla! Leer más

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