Estos rollitos de pepino son muy sencillos de preparar, y son geniales para una fiesta. También son estupendos para preparar con tus hijos durante las vacaciones. Leer más
El concurso Mini Chef se celebrará los días 25, 26 y 27 de Noviembre en el Auditorio de El Ejido (Almería), con la colaboración de Sweet Palermo® y MyCubies®. Leer más
Hablar de Mediterráneo es mucho más que hablar de su dieta. El Mediterráneo entraña una forma de vida que lo hace de lo más especial e intensa. ¿Quién no se traslada a la Toscana cuando piensa en vida Mediterránea? Quizás hayan... Leer más
Los encuentros mejores y más honestos suceden cuando te reúnes con personas que comparten tus mismas pasiones. Este fue el espíritu del encuentro con David Bez, creador del blog Salad Pride y el embajador de ensaladas más... Leer más
Sobremesa – la palabra española para describir los momentos posteriores a una comida cuando el tiempo transcurre conversando con amigos, familia o compañeros. La mesa común actúa como pieza central para fraguar vínculos; ... Leer más
Las vinagretas son una emulsión de un ácido (generalmente vinagre, aunque también puede ser cítrico: limón, lima, naranja...) con una materia grasa (aceite de oliva, aceites de semillas, yogur, nata agria, etc.) y son el aliño... Leer más
Si os soy sincera, mi ensalada favorita cambia continuamente. Siempre pasa a ser la de la nueva temporada. Cuando cultivas lo que comes, no siempre mandas. En el huerto los cultivos vienen de golpe y a veces ... Leer más
Nunca imaginé que llegaría a disfrutar de los pimientos picantes como lo hago. Hasta hace unos años y como la mayoría de nosotros, sólo había consumido algunos chiles mexicanos y algún plato picante de cocina asiática,... Leer más
Siempre se han utilizado trucos para estirar las comidas en casa. Cuando llegaba alguien por sorpresa a comer o sencillamente porque no se llegaba a fin de mes. Nuestras madres y abuelas eran expertas en enseñarnos que donde... Leer más
Viajar es maravilloso, nos abre la mente, nos amplía conocimiento y cultura más allá de nuestras costumbres, y sobre todo, nos permite degustar otros sabores y apreciar otros aromas distintos a los que estamos acostumbrados.Con... Leer más
