Mi comida rápida, una ensalada.

Mi comida rápida, una ensalada.

30-06-2016

¿Acaso una comida rápida solo puede ser un precocinado, congelado o comprado?¿Se puede hacer una ensalada completa en 5 minutos?Con organización y buen aprovisionamiento de los ingredientes necesarios todo es posible.El estigma... Leer más

A la découverte des salades vietnamiennes

Disfruta de los sabores de la ensalada vietnamita

27-06-2016

Durante mi estancia en Vietnam, donde pasé 3 meses enseñando inglés, sólo cenaba la comida que venden en la calle y allí, saboreando todo lo que ese país tuviera que ofrecerme, me tropecé con algunas de... Leer más

¡Como premio mucha verdura!

¡Como premio mucha verdura!

23-06-2016

Desde Love My Salad hemos patrocinado una importante prueba deportiva en la que el premio para los ganadores ha sido una caja con ricas verduras para que estos hagan #salading con su familia y amigos en casa. Leer más

(CC) Pixabay / niekverlaan

Fast good: cuidarse sin tiempo en el S.XXI

14-06-2016

En la historia de la humanidad, los problemas son como la energía: ni se crean ni se destruyen, solo se transforman. Con el avance de la medicina y el aumento de la esperanza de vida, durante los siglos XIX y XX el problema era... Leer más

La lombarda, bella, versátil y deliciosa

La lombarda, bella, versátil y deliciosa

06-06-2016

Si amigos, la lombarda es una de esas verduras que te enamoran por su belleza. Casi la coronaría como la reina de las Brassicas como los brócolis, coliflores y mostazas. No tenía costumbre de consumir lombarda. No era una... Leer más

5 ensaladas en menos de 5 minutos

5 ensaladas en menos de 5 minutos

05-06-2016

Cada vez tenemos menos tiempo para prepararnos la comida y recurrimos más a las comidas precocinadas o productos ya procesados. Sin embargo, os voy a demostrar cómo podemos seguir comiendo de manera sana productos frescos en... Leer más

Espárragos y zanahoria

Abre el frigorífico y crea tu ensalada

24-05-2016

¿Eres de los que cuando piensa en cocinar se va directo al libro de recetas o del que abre el frigo y crea con lo que encuentre en  los estantes? Pues de esto dependerá la cantidad de comida que acabe en la basura. ... Leer más

Aprovecha esas hojas verdes que normalmente tiras

Aprovecha esas hojas verdes que normalmente tiras

18-05-2016

Recuerdo la primera vez que probé hinojo, en casa de mi abuela cuado yo era muy pequeño. Para mi el hinojo eran unas hierbecitas verdes, muy ricas y con ligero sabor anisado, que mi abuela mi preparaba salteadas con ajo, aceite... Leer más

5 consejos para comer más verduras

5 consejos para comer más verduras

13-05-2016

Se aconseja comer al menos 5 porciones de fruta y verdura al día (1 porción = 250 gr). Esto, como salad lovers que somos, nos hace muy felices. Sin embargo, sabemos mejor que nadie lo difícil que puede comer la cantidad... Leer más

Delicious vegetable dips for snacking beetroot, hummus, roasted pepper

Dipear con verduras - ¡el perfecto snack!

13-05-2016

Creo que la mejor manera de hacer unos snack de verduras divertidos es preparar unas salsas para dipear con ellos. En un evento reciente en Holanda llamado 'Tasty Food' (comida sabrosa), presenté a los visitantes 3 de mis... Leer más

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