Vegetarische gerechten met groente

Lekker én vegetarisch? Het blijft vaak nog een zoektocht naar lekkere vegetarische gerechten. Hier vind je een overzicht van gerechten zonder vlees of vis mét vooral veel groente. Wat dacht je van vegetarische wraps, vegetarische moussaka of een lekker wokgerecht zonder vlees? Maaltijdsalades kunnen ook prima zonder vlees of vis. Laat vooral weten wat je van onze vegetarische gerechten vindt in de comments van de recepten.

Vegetarische gerechten met groente

Salade met farro, snacktomaatjes, wortel, courgette en bleekselderij

Veggiebowl met hummus, guacamole en feta

Hartige taartjes van sjalotten met een kruidige salade

Aziatische koolsalade met sesamdressing

Aardappelsalade met prei en walnoten

Vegetarische rijstvelloempia's

Pittig gevulde zoete puntpaprika met munt-yoghurt

Zoete puntpaprika met bloemkool en vinaigrette

Geroosterde groenten

Gevulde pompoen met spinazie en feta

Courgette spaghetti met pesto en cherrytomaatjes

Vegaburgers met gegrilde groentes

Witlof in bladerdeeg

Koolrabi carpaccio met geitenkaas

Gegrilde groenten met buffelmozzarella en citroen

Pagina's