¡Hora de conservar!

¡Hora de conservar! Disfruta de tomates con sabor todo el año

17-09-2018

Llega el otoño y es tiempo de cosechar los últimos cultivos de verano y toca conservar. Que soy una loca del tomate no es un ninguna novedad, pero no se trata solo de mi, sin duda es el rey de la huerta de verano y a todos nos... Leer más

Pan de espinacas by tia lou

Ideas para desayunar un poco más “green”

17-09-2018

¿Harto de desayunar siempre lo mismo? Seguro que en más de una ocasión lo has pensado pero no sabes bien cómo cambiar tu desayuno. Si me dejas que te guie, verás cómo con un par de cambios podrás tener un desayuno más variado,... Leer más

Fruta de temporada, ¿congelar o no congelar?

Fruta de temporada, ¿congelar o no congelar?

08-08-2018

De vez en cuando nos asaltan dudas existenciales como si la fruta de temporada se puede o no congelar. ¿Qué creéis?  Pues según para lo que la vayáis a utilizar.Desde luego si pretendéis congelar una manzana para comérosla... Leer más

BBQ time

¡Lanza otra piña a la barbacoa!

02-07-2018

¿Es hora de encender la parrilla para una barbacoa en el patio? El verano está por fin aquí y tenemos algunos platos de verduras protagonizados por tomates, melones, berenjena, pepino y pimiento que serán el tema de... Leer más

Ideas refrescantes y de snacks saludables.

Ideas refrescantes y de snacks saludables.

28-05-2018

La palabra snack y saludable no siempre van de la mano. Cuando hablamos de snack siempre pensamos en  algo rápido, delicioso y ya preparado. ¿ o me vais a decir que no es verdad? Afortunadamente  cada día la sociedad... Leer más

Cocinar alimentos saludables es más rápido y barato de lo que crees

Cocinar alimentos saludables es más rápido y barato de lo que crees

03-05-2018

Cada vez que coincido en algún grupo de amigos donde hay alguien que nos tacha de “eco-foodies” o “frikis de las verduras” cuando nos oye hablar de cocina saludable , me termina pasando lo mismo. Son muchas personas todavía ,... Leer más

La primavera y los cultivos de verano

La primavera y los cultivos de verano

19-04-2018

Cada año hay un día  que os aviso de la llegada de la primavera. Siempre hay una mañana o una tarde  en que todo cambia en el campo y es porque llega la primavera. Estábamos muy cansados de tanta agua, pero... Leer más

II carrera solidaria Love My Salad

II carrera solidaria Love My Salad

02-03-2018

El pasado 25 de Febrero de 2018 tuvo lugar en la ciudad de Almería la II carrera solidaria Love My Salad cuya recaudación en esta ocasión se ha destinado a la asociación ARGAR, Asociación de Padres de Niños con Cáncer de Almería. Leer más

Se abre el tiempo de las mejores frutas de temporada

Se abre el tiempo de las mejores frutas de temporada

02-03-2018

Al menos a mi parecer. Con la llegada de la Semana Santa que coincide con la tercera luna del año, se acaban las heladas. Eso significa que llega el calor y poco a poco recorreremos los mejores meses de fruta de temporada.El... Leer más

El humus más original.

El humus más original

01-02-2018

Una de las tendencias más tendenciosas es el humus. El humus viene de Oriente Medio Y en su receta original no es más que un puré de garbanzos bien especiado con comino, cilantro, ajo y bien de limón. Ya sea en su versión más... Leer más

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