Láska k rajčatům

Láska k rajčatům

24-03-2014

Miluju barvy. To už víte! Často o nich píšu. Vytvářím na talíři vždy krásnou škálu barev. Vařím barvami. Věřím, že jíst není pouze o tom získat potravu k životu a zdravému bytí. Jídlo je zážitek! A jídlo může obarvit váš... Čtěte více

Role zálivky na salátech

Role zálivky na salátech

24-03-2014

Musím přiznat, že když jsem byl malý, saláty byly vždy velmi nudné. Klasický z hlávkového salátu a rajčat s olivovým olejem a solí, a možná trochou octa. Nic proti, ale od té chvíle, co jsem se ponořil do překrásného světa Love... Čtěte více

Rijk Zwaan nabízí zdravou inspiraci studentům s kulinářským talentem

Rijk Zwaan nabízí zdravou inspiraci studentům s kulinářským talentem

24-03-2014

Budoucí šéfkuchaři skládali tento týden zkoušky na Zadkine College v Rotterdamu, v Nizozemsku. Rijk Zwaan pro školu zajistil kompletní škálu paprik jakožto zdravých ingrediencí pro přípravu jídel.... Čtěte více

Experiment s bulvovým celerem

Experiment s bulvovým celerem

24-03-2014

Nedávno jsem byla u kamarádky na obědě, netušíc, že jejich zeleninová zahrádka překypuje hrbolatým, slonovinově barevným kořenem i přes pozimní a zimní měsíce.... Čtěte více

Stránky