Lilek jede!

Lilek jede!

13-06-2021

Lilek je opravdu všestranná zelenina, která se v mnoha zemích připravuje na různé způsoby. Jen si vzpomeňte na 'moussaku' z Řecka, 'baba ganoush' z Turecka nebo Blízkého východu, 'lilkovou parmigianu' z Itálie a ... Čtěte více

Menší zeleninou proti plýtvání

22-05-2021

Zdá se vám to povědomé? Máte okurku, ze které využijete jen polovinu, nebo koupíte celou brokolici, i když potřebujete jen pár růžiček. Po pár dnech zjistíte, že máte lednici plnou zbytků. A to je pořádné plýtvání, že?... Čtěte více

Menší zeleninou proti plýtvání

Menší zeleninou proti plýtvání

22-05-2021

Zdá se vám to povědomé? Máte okurku, ze které využijete jen polovinu, nebo koupíte celou brokolici, i když potřebujete jen pár růžiček. Po pár dnech zjistíte, že máte lednici plnou zbytků. A to je pořádné plýtvání, že?... Čtěte více

Summer's perfect pair: BBQ & Batch Cooking

BBQ & Batch Cooking: ideální letní kombinace

22-05-2021

Celý rok se snažíme plánovat jídelníček na týden dopředu (ve Španělsku tomu říkáme batch cooking), ale s létem začínáme vždycky improvizovat.Už jistě víte, že u nás doma opravdu rádi vaříme, ale vždycky je dobré mít pár surovin... Čtěte více

Pozorně poslouchejte, nastal čas sklizně báječného chřestu

Pozorně poslouchejte, nastal čas sklizně báječného chřestu

23-04-2021

Je tma a ticho — velké ticho. To je to, co asi ve 4:30 ráno očekáváme. Pokud ale k zemi přiložíte uši a začnete poslouchat, uslyšíte nepatrný zvuk. Vydávají ho podzemní pracovníci, kterří si ve tmě svítí světlem ze svítilen.... Čtěte více

10 vegetable gardening tips

10 zelinářských zahradnických tipů

23-04-2021

Plánujete si založit zeleninovou zahrádku? Důsledná příprava a správná péče je pro vaše rostlinky velmi důležitá. Níže najdete 10 tipů, jak se probojovat k úspěšné sklizni.1. Zelinářský zahradní plánVytvořte si vlastní plán,... Čtěte více

vegetable pulp from the juicer

3 výtečné recepty se zeleninovou dužinou z odšťavňovače

08-03-2021

Také si často připravujete smoothies ze zeleniny? Pak vám jistě také vždycky zbyde spousta nespotřebované dužiny. A byla by velká škoda ji vyhodit. Od teď už nemusíte, protože si ukážeme, jak ji dále zpracovat. Na této stránce... Čtěte více

What are the food trends for 2021?

Jaké jsou food trendy pro rok 2021?

18-02-2021

Už jsme se rozloučili s rokem 2020 a doufejme, že ten následující bude lepší! Minimálně můžeme říci, že food trendy pro rok 2021 vypadají nadějně! Během pandemie se zvýšil zájem o vaření a produkty, které jsou dobré pro naše... Čtěte více

Eggplant parmiagiana

Zahřejte se v zimě u těchto výtečných receptů s lilkem

13-11-2020

Mnoho z nás má radost, když máme dostatek příležitostí, jak získat širokou škálu zdravé a dostupné zeleniny. Tato výtečná lilková parmigiana za 20 minut vytvořená australským Dr. Sandrem Demaiou určitě potěší vaše chuťové... Čtěte více

Organic watermelon, grown by Paringi Farms, Love My Salad

Proč bio

12-10-2020

Věřím, že bychom se měli vrátit ke kořenům a začít přímo od země. Pokud se hned zaměříme na biologickou a organickou složku půdy, naše rostliny pak budou silné a schopné absorbovat živiny tak, aby samy produkovaly výživnou... Čtěte více

Stránky