Kicherbsen lassen sich hervorragend in Salaten verarbeiten und auch beim Hummus gibt es viele Variationsmöglichkeiten. Egal ob Vegetarier, Veganer oder Normalo - Kichererbsen sind eine echte Bereicherung des Speiseplans.

Kichererbsen

Indisches Süßkartoffelcurry mit Blumenkohl, Kichererbsen und Spinat
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Gefüllte Aubergine mit Kichererbsen und Bulgur
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Vegetarische Moussaka
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Hummus mit Chicorée, Rettich und Radieschen
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Avocado-Hummus mit Tomaten
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Kichererbsensalat
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Brokkoli-Salat mit Kichererbsen und Frischkäse
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Couscous-Salat mit Feta und Oliven
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Kichererbsensalat mit gebackenen Auberginen
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Quinoasalat mit Kichererbsen, Gurken, Tomaten und Provola
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