Tomatenteler RedStar doet een oproep aan de Nederlandse samenleving om de consumptie van Nederlandse groente- en fruitproducten te vergroten. De Nederlandse land- en tuinbouwsector – met name de teelt van aardappelen, groente... Lees verder
Al jaren heb ik mijn eigen moestuin waarin ik diverse groenten teel. Iedere week schrijf ik een verslag over de afgelopen week, waarin ik van heel dichtbij laat zien hoe de groenteteelt in zijn werk gaat en hoe leuk het is om... Lees verder
Groenten koken is de meest voorkomende bereiding, maar met koken loop je wel het risico om veel vitamines en mineralen te verliezen. Veel vitamines die in groenten zitten lossen tijdens het koken in water op en gaan dus... Lees verder
