Ingrediënten

Dressing ingrediënten

Een saladerecept van

Love My Salad

Love My Salad

redactie

Welkom op ons groente-platform! Bij Love my Salad draait alles om groente en salades. Ieder seizoen delen we tips en tricks en inspiratie hoe je groente in het seizoen lekker kunt bereiden.... Lees verder
Bleekselderij is een perfecte salade groente. De frisse smaak van bleekselderij kun je eigenlijk aan elke salade toevoegen! Deze bleekselderij salade heeft wat weg van panzanella door het brood dat eraan wordt toegevoegd. Dit wordt op smaak gebracht met heerlijke pecorino kaas, tomaten en gedroogde paprika's. De bleekselderij zorgt voor de knapperigheid en met de verse basilicum maak je deze bleekselderij salade helemaal af. Een heerlijke, kleurige Italiaanse bleekselderij salade, in een handomdraai gemaakt! 
 
Total votes: 452

Salade bereiding

  • Snijd het brood in blokjes.
  • Was de tomaten, snijd deze in parten. Snijd de bleekselderij en uien in ringen.
  • Snijd de zongedroogde paprika's in reepjes en de pecorino kaas in blokjes. 
  • Maak het geheel aan met olie, zou en peper en serveer met de verse basilicum.

Tomatensalade

Extra tips van de chef

Bleekselderij is een heerlijk ingrediënt van een heleboel klassieke salades, zoals deze klassieke Waldorf salade met gerookte kip en walnoten!

Ook lekker in deze salade categorie

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!