Dressing ingrediënten
- 3 el olie
- 1 el sesamolie
- 1 el (rijst) azijn
- 1 el sojasaus, light
- 1 tl gembersiroop
- 2 el geroosterde sesamzaadjes
Een saladerecept van
Een Aziatische salade met spinazie, sesamzaadjes en crispy nori.
Salade bereiding
Doe de spinazie in een grote kom. Snij de gember in blokjes. Maak de radijsjes schoon en snij ze in zeer dunne reepjes (julienne). Knip me een schaar het vel nori in reepjes. Mix de olie, sesamolie, azijn, sojasaus en gembersiroop samen om een dresssing te maken. Voeg de radijs reepjes, blokjes van gember en sesamzaad toe aan de spinazie en meng goed. Voeg de dressing toe. Garneer de salade met de reepjes nori.
Extra tips van de chef
Serveertip: Wikkel een paar reepjes van de nori rond de radijs stukjes en voeg ze toe aan de salade.
Ook lekker in deze salade categorie
Japanse sushi salade met Salanova, avocado en komkommer
Average 3 of 5 stars
Paddestoelensalade met spinazie en amandelen
Average 3 of 5 stars