Il produttore racconta: il pomodoro datterino Solarino RZ

Il produttore racconta: il pomodoro datterino Solarino RZ

16-04-2019

Oggi Paolo Locatelli, titolare della San Maurizio, azienda agricola tecnologicamente avanzata alle porte di Milano, ci parla di un suo fiore all'occhiello: il pomodoro datterino Solarino RZ. Leggi tutto

Perché il Pomodoro Solarino RZ fa bene alla nostra salute

Perché il Pomodoro Solarino RZ fa bene alla nostra salute

09-04-2019

Nonostante il pomodoro sia di origine lontana essendo arrivato in Italia solo dopo la scoperta dell’America, è considerato un alimento italianissimo facente parte con tutto rispetto, della dieta mediterranea. Leggi tutto

Viaggiando in Italia tra colture e culture: il  pomodoro datterino Salarino RZ a Milano, un connubio apparentemente insolito

Viaggiando in Italia tra colture e culture: il pomodoro datterino Salarino RZ a Milano, un connubio apparentemente insolito

03-04-2019

Solarino RZ è il pomodoro datterino decisamente versatile: esalta il sapore di ogni piatto grazie alla sua bella forma ed al colore rosso brillante. La buccia liscia, il sapore particolarmente dolce e la succosità della polpa... Leggi tutto

Il produttore racconta: quali sono le caratteristiche che rendono unico il peperone Sweet Palermo®?

Il produttore racconta: quali sono le caratteristiche che rendono unico il peperone Sweet Palermo®?

16-03-2019

Parliamo di Sweet Palermo® insieme a Giovanni Astuto Presidente di O.P. Platinum, società cooperativa costituita da coltivatori diretti che si trova nella meravigliosa provincia di Ragusa in Sicilia e che commercializza:... Leggi tutto

peperone sweet palermo

Perché il Peperone Sweet Palermo® fa bene alla nostra salute

13-03-2019

Il Peperone Sweet Palermo® ha riscosso un gran successo tra chef e consumatori, grazie al suo sapore più dolce, adatto ad esser consumato sia cotto che crudo, adatto ad essere usato per piatti elaborati ma anche semplici snack... Leggi tutto

Viaggiando in Italia tra colture e culture: Sweet Palermo® e la provincia di Ragusa

Viaggiando in Italia tra colture e culture: Sweet Palermo® e la provincia di Ragusa

10-03-2019

Sweet Palermo® è una gamma di peperoni allungati caratterizzati da una particolare docezza, versatilità e praticità d'uso in cucina. Iniziamo a scoprirlo qui in uno dei suoi "habitat" naturali: l'areale ragusano Leggi tutto

Storie di colture: dove e come nasce Salanova®?

Storie di colture: dove e come nasce Salanova®?

15-02-2019

Dove nasce Salanova®? Come viene coltivata? Da chi? A rispondere a queste e ad altre domande sarà Pasquale Ventrone, un produttore esperto che da anni fa questo di mestiere. Leggi tutto

Viaggiando in Italia tra colture e culture: la lattuga - Salanova®-  e il Cilento

Viaggiando in Italia tra colture e culture: la lattuga - Salanova®- e il Cilento

11-02-2019

Salanova® è una gamma di lattughe uniche che unisce freschezza, sapore, croccantezza ed estrema praticità. Con un unico taglio, il cespo si separa in tantissime foglioline, pronte per essere consumate!Dalle fresche tipologie... Leggi tutto

salanova

Perché consumare più Lattuga...Salanova® fa bene all'organismo

08-02-2019

La Lattuga è una delle prime verdure con cui veniamo a contatto fin dal momento dello svezzamento, in quanto di facile digeribilità e ricca di elementi salutari per il benessere del nostro organismo. Siamo abituati a... Leggi tutto

Verdure autunnali perfette per le insalate

Verdure autunnali perfette per le insalate

24-10-2018

Finalmente possiamo dire ‘benvenuto autunno’. L’estate quest’anno è sembrata davvero infinita grazie alle alte temperature che fino a qualche giorno fa hanno continuato a farci andare in giro a maniche corte. Ma, c’è sempre un... Leggi tutto

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