Un ravanello… fa primavera! E fa anche bene!

Un ravanello… fa primavera! E fa anche bene!

17-04-2021

Questo ortaggio, la cui stagionalità va da aprile a luglio, è famoso per il sapore piccante e pungente, ben nascosto nella sua forma rotondeggiante: una vera sorpresa per la felicità del nostro palato! Leggi tutto

Surprising! These vegetables are high in Vitamin C

Verdure con un alto contenuto di vitamina C

16-04-2021

Il vero valore dei benefici per la salute del cibo nutriente può essere fonte di confusione e difficile da quantificare poiché ci sono molte informazioni contraddittorie su ciò che è buono e cosa non lo è. Eppure ci sono molti... Leggi tutto

sweet pointed peppers

Come riconoscere Sweet Palermo dal suo aspetto?

31-03-2021

Il peperone Sweet Palermo® si riconosce grazie ai 5 tratti di seguito illustrati che vi permetteranno di acquistare senza alcun dubbio un “originale” Sweet Palermo. Leggi tutto

5 tasty ways to prepare a sweet pointed pepperPrimary tabs

Come cucinare questo peperone allungato

31-03-2021

Sweet Palermo® è facile da preparare in tantissimi modi. Quindi ogni giorno si può provare una ricetta diversa con questo peperone dolce allungato. Ad esempio, si può optare per una preparazione veloce durante la settimana e... Leggi tutto

Il produttore racconta: quali sono le caratteristiche che rendono unico il peperone Sweet Palermo®?

Il produttore racconta: quali sono le caratteristiche che rendono unico il peperone Sweet Palermo®?

31-03-2021

Parliamo di Sweet Palermo® insieme a Giovanni Astuto Presidente di O.P. Platinum, società cooperativa costituita da coltivatori diretti che si trova nella meravigliosa provincia di Ragusa in Sicilia e che commercializza:... Leggi tutto

peperone sweet palermo

Perché il Peperone Sweet Palermo® fa bene alla nostra salute

31-03-2021

Il Peperone Sweet Palermo® ha riscosso un gran successo tra chef e consumatori, grazie al suo sapore più dolce, adatto ad esser consumato sia cotto che crudo, adatto ad essere usato per piatti elaborati ma anche semplici snack... Leggi tutto

vegetable pulp from the juicer

3 deliziose ricette che utilizzano la polpa delle verdure rimasta nello spremiagrumi

11-02-2021

Se fai spesso frullati di verdura, saprai che rimane molta polpa nello spremiagrumi. Ed è un vero peccato buttarla. Ora non è più necessario, perché si può facilmente riutilizzarla. In questo blog, condividiamo alcuni consigli... Leggi tutto

Avocado: il re delle colazioni!

Avocado: il re delle colazioni!

11-02-2021

Ottimo sostituto del burro, nutriente e sano, l’avocado è diventato il protagonista delle colazioni salate non solo all’estero ma anche in Italia!È la base ideale per ricette sfiziose che possono essere gustate a colazione, ma... Leggi tutto

Salviamo le bucce: più gusto e meno spreco!

Salviamo le bucce: più gusto e meno spreco!

13-01-2021

Spesso nel preparare ricette con le verdure gli scarti si accumulano e ciò che rimane nel piatto è veramente minimo rispetto all’ortaggio in sé. Questo accade perché non tutte le parti delle piante sono commestibili, ma alcune... Leggi tutto

menta melone estate

Gli alimenti per combattere il caldo

22-07-2020

Le temperature bollenti sono normali durante l’estate e siamo attrezzati per sopportarle sia con i condizionatori a casa e in ufficio sia con l’abbonamento in piscina per il weekend. Sembra però che ogni volta che usciamo per... Leggi tutto

Pagine