Tema del mese Spuntini sani!

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Sushi di cetrioli con gamberetti e avocado Ricetta

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Bruschetta con peperoni arrosto Ricetta

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Insalata con fagiolini, asparagi e salsa allo yogurt vegetale Ricetta

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Insalata di anguria con nettarine e cocco Ricetta

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Viaggiando in Italia tra colture e culture : pomodoro datterino Solarino RZ, Burrata di Andria e Pane di Altamura nel Parco dell’Alta Murgia Blog

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Perché la Melanzana Striata fa bene alla nostra salute Blog

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Tendenze di stagionePer grigliare le verdure

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Utilizza spiedini o una griglia per evitare che piccoli pezzi di verdure possano cadere nel barbecue. Ricordate di lasciare in ammollo gli spiedini di bambù per 30 minuti o più prima dell'uso per evitare che si brucino.

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Verdure alla griglia Ricetta

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Per mantenere fresche e brillanti le verdure a foglia, dopo averle lavate e centrifugate, riponile in  un sacchetto di plastica e... prima di richiudere il sacchetto, fai entrare un po' di aria, soffiando dentro. Questo trucco manterrà le verdure per tutta la settimana!

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