Een voorafje wat het altijd goed doet, rauwe ham met meloen. Het is waarschijnlijk één van de meest gegeten voorgerechten. De zoute ham met fris zoete meloen is natuurlijk een prima combinatie maar met wat blaadjes romaine sla, vijgen en een klein beetje balsamico dressing maak je er pas écht indruk mee.
Salade bereiding
- Snijd de cos sla in de lengte in stukken
- Halveer de vijgen, schil de meloen en verdeel in mooie parten
- Schik de ingrediënten mooi op een bord en breng op smaak met de balsamicodressing en wat peper en zout

Ook lekker in deze salade categorie

Rijstsalade met mango, tomaatjes, komkommer en rucola
Average 3 of 5 stars
Salade met appel, geitenkaas en rode bietencrème
Average 3 of 5 stars