Ingrediënten

  • 4 (mini) cos, gewassen
  • 1 meloen naar keuze
  • 8 vijgen
  • 12 plakjes prosciutto, heel dun gesneden
  • peper en zout

Dressing ingrediënten

  • balsamicodressing

Een saladerecept van

Rossio

Rossio

Chef

Hoi, wij zijn Rossio uit Delft. Wij houden ervan om met verse, gezonde producten mooie gerechten te maken. Love my Salad geeft ons een goed platform om onze passie voor kwalitatief goed eten... Lees verder

Een voorafje wat het altijd goed doet, rauwe ham met meloen. Het is waarschijnlijk één van de meest gegeten voorgerechten. De zoute ham met fris zoete meloen is natuurlijk een prima combinatie maar met wat blaadjes romaine sla, vijgen en een klein beetje balsamico dressing maak je er pas écht indruk mee.

Total votes: 229

Salade bereiding

  • Snijd de cos sla in de lengte in stukken
  • Halveer de vijgen, schil de meloen en verdeel in mooie parten
  • Schik de ingrediënten mooi op een bord en breng op smaak met de balsamicodressing en wat peper en zout
Meloensalade

Ook lekker in deze salade categorie

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!