Sweet Palermo
Il peperone sorprendentemente dolce
Sorprendentemente dolce
Basta un morso di Sweet Palermo per innamorarsi della sua dolcezza! A questo c’è una spiegazione scientifica: il motivo sono i "valori brix", indicatori del contenuto naturale di zucchero di un prodotto alimentare. Per quanto dolci, i peperoni tradizionali arrivano ad un brix massimo di 7, mentre Sweet Palermo raggiunge un brix di 9, senza tuttavia superare le 40KCal per frutto. Anche grazie alla combinazione con il ricco aroma fruttato e fresco, nelle prove di assaggio e nei contest Sweet Palermo ottiene sempre un punteggio elevato.
Sorprendentemente salutare
Grazie all’alto contenuto di vitamina C, i peperoni Sweet Palermo fanno anche bene: infatti 100 grammi di peperoni Sweet Palermo coprono l’intero fabbisogno giornaliero di vitamina C. Inoltre, sono ricchi di fibre in quanto contengono almeno 3g di fibra per 100 kcal, in tutti i colori disponibili.
Sorprendentemente versatile
Sweet Palermo è un peperone davvero versatile in cucina e puoi usarlo per una ricetta diversa ogni giorno, dalla preparazione veloce durante la settimana alla “cottura lenta” durante il weekend. È un concentrato di vitamine che offre davvero infinite possibilità, oltre ad essere uno spuntino sano e gustoso mangiato semplicemente a crudo.
