Pěstitel / výrobce

Poslední přírůstek do rodiny zelí je bohatý na vitamín K a antioxidanty, jako například glukosinoláty. Svou charakteristikou je cabbisi podobné salátu, rychle a jednoduše se dá zpracovat – i bez nutnosti vaření. Cabbisi je opravdu trendy a zaručený hit každého posezení s přáteli.

Čerstvost a pohodlí: největší trendy v jídle posledních let. Cabbisi v sobě kombinuje jak jednoduchou přípravu, tak obdivuhodnou variabilitu. Protože je jeho hlávka malá jako u římského salátu, určitě vás cabbisi svým tvarem osloví.

Cabbisi je snadné na zpracování a čerstvé jako klasický salát, nutriční hodnoty má ale jako zelí. Studie dokazují jeho pozitivní účinky na zdraví a v porovnání se saláty vyhrává: obsahuje 7,7x více vitamínu C, 3x více vitamínu B6, 1,5x více vlákniny a 2,21x více přirozené sladkosti! Tím pádem svými vlastnostmi cabbisi splňuje poslední trendy ve zdravém a jednoduchém stravování.