Eerste supermarkt zonder kassa geopend

Eerste supermarkt zonder kassa geopend

22-01-2018

Amazon, de grote Amerikaanse webshop opent vandaag zijn eerste kassa-loze supermarkt in Seattle, Amazon go genaamd. Er zijn geen kassa’s en de producten hoeven ook niet gescand te worden. Één scan met de smartphone bij de... Lees verder

Hoeveel geven we jaarlijks uit aan eten buiten de deur?

Hoeveel geven we jaarlijks uit aan eten buiten de deur?

11-01-2018

Laat thuis? Dan bestel je toch even een bezorgmaaltijd via Thuisbezorgd of je laat je favoriete salade bezorgen door één van de bezorgers van Deliveroo? Afspreken met een vriendin? Toch leuker om dan maar gelijk een hapje en... Lees verder

Dé 10 ingrediënten waar Nederlanders het meest op zochten in Google

Dé 10 ingrediënten waar Nederlanders het meest op zochten in Google

28-12-2017

Google maakte onlangs bekend op welke termen we het meest zochten in 2017,  laat daar nou ook een foodlijstje tussen staan, daar werden wij natuurlijk heel nieuwsgierig van: staan daar ook salades en groente tussen? Ja,... Lees verder

Meer paprika's, minder pillen

Meer paprika's, minder pillen

13-10-2017

Tijdends het Healthy Food Congress wat op 8 september jl in Den Haag werd gehouden was de meest gehoorde slogan, `Meer paprika´s en minder pillen`. En die paprika´s komen uit het Westland en daarom stelde Burgermeester Sjaak... Lees verder

Binnenkort 'verse'  rucola uit de diepvries?

Binnenkort 'verse' rucola uit de diepvries?

20-09-2017

Hoe zou het zijn als we slasoorten zoals rucola konden invriezen en ze zowel de versheid, het mooie uiterlijk als de structuur zouden behouden? Het is in de toekomst mogelijk volgens een Zweeds bedrijf dat gespecialiseerd is in... Lees verder

Natural branding

Brandmerkje scheelt bergen plastic

07-08-2017

Biologische groenten en fruit zien er hetzelfde uit als niet biologische. Maar toch wil je wel weten, of liever, kunnen zien dat je een biologische avocado pakt. Nu zitten biologische producten vaak in plastic verpakt. Want... Lees verder

Goed bezig! NL boeren en tuinders laagste milieu-impact ter wereld

Goed bezig! NL boeren en tuinders laagste milieu-impact ter wereld

01-08-2017

Goed nieuws! Nederlandse landbouwproducten hebben relatief de laagste impact op het milieu van alle landen in de wereld! En dat terwijl de productie van onze landbouwproducten juist hoger is per hectare dan van andere landen.... Lees verder

Frisée, andijvie met een geel hartje

Frisée, andijvie met een geel hartje

18-03-2015

Het tuindersbloed zit in de genen, vertelt Leon Duijvestijn. Van kinds af aan wist hij dat hij later tuinder zou worden, net als zijn vader en grootvader. 35 jaar geleden kwam het ervan, met partner Wilma startte Leon een eigen... Lees verder

Vroege introductie van groenten aan kinderen het meest effectief

Vroege introductie van groenten aan kinderen het meest effectief

18-06-2014

Kinderen die vroeg kennismaken met het eten van groente, eten er meer van dan kinderen die pas op latere leeftijd groente geïntroduceerd krijgen. Dit blijkt uit onderzoek van University of Leeds.Uit het onderzoek, geleid door... Lees verder

Velden en salades in India

Velden en salades in India

19-12-2012

Op 12, 13 en 14 december is de eerste Love my Salad-evenement in India (Pune) georganiseerd. Mensen konden een bezoek brengen aan de velden/kassen van het zaadbedrijf KF Bioplants, die haar demovelden heeft geopend voor Love my... Lees verder

Pagina's