Ingrediënten

Dressing ingrediënten

  • 100 g gerookte zalm
  • 200 g creme fraiche
  • 2 tl mierikswortel
  • 2 takjes dille
  • 1 el melk
  • 1 el gelatine
Total votes: 114

Deze snack met komkommer is perfect voor een feestje of bij een borrel. Niet alleen voor volwassenen, kids smullen er ook van. 

Salade bereiding

Was en snijd de komkommer in plakjes van 1,5 cm dik.
Voeg de gerookte zalm, creme fraiche, de mierikswortel en de melk in een blender of mixer en meng tot een gelijkmatige spread.
Snijd de dille fijn en meng door de zalmspread.
Doe de spread over in een spuitzak, kies voor een kleine uitgang, zodat je mooie toefjes kunt maken op de komkommerpartjes.
Snijd de cherry tomaatjes door de helft.
Spuit op ieder komkommerplakje een mooi toefje en maak het af met een half tomaatje. 

 

Gerelateerde salades

Kleurige couscous salade met avocado

Kleurige couscous salade met avocado

102 personen vinden dit lekker
Linzensalade met tomaat & rode ui

Linzensalade met tomaat & rode ui

126 personen vinden dit lekker
Een klassieker uit het Midden-Oosten, hummus

Een klassieker uit het Midden-Oosten, hummus

123 personen vinden dit lekker

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!