Ingrediënten

  • ½ stronk bleekselderij (5-6 stengels)
  • 250 gr roomkaas
  • 75 gr blauwaderkaas
  • 2 medjoul dadels
  • 2 el walnoten
  • ½ rijpe peer (bijv. Conference)

Een saladerecept van

Love My Salad

Love My Salad

redactie

Welkom op ons groente-platform! Bij Love my Salad draait alles om groente en salades. Ieder seizoen delen we tips en tricks en inspiratie hoe je groente in het seizoen lekker kunt bereiden.... Lees verder

Organiseer je een feestje of heb je gewoon trek in gezonde hapjes? Maak dan deze gevulde bleekselderijbootjes! Bleekselderij is een hele gezonde groente met een lekkere bite. We vullen de gezonde hapjes met een beetje roomkaas en blauwaderkaas voor de romige substantie. De dadels en frisse peer geven een zoete smaak aan de gezonde hapjes van bleekselderij en de walnoten maken het af met een knapperige bite! Deze gezonde hapjes hebben een uitgesproken smaak waar je van moet houden. Maar smaken verschillen nu eenmaal, dus bij de liefhebbers zullen ze zeker in de smaak vallen!

Total votes: 304

Salade bereiding

  • Snijd de stengels los en snijd ze in schuine stukken van circa 8 cm lang. 
  • Vul ze met roomkaas. 
  • Verkruimel de blauwaderkaas over de roomkaas. 
  • Verwijder de pit uit de dadels en snijd ze in dunne reepjes. 
  • Hak de walnoten grof. 
  • Snijd de peer in kleine blokjes van een halve centimeter.
  • Garneer de bootjes met reepjes dadel, walnoten en peer. 
  • Bestrooi met versgemalen zwarte peper.
Frisse bleekselderijbootjes met roomkaas, blauwaderkaas, dadels, peer en walnoten
 

Extra tips van de chef

Serveer je ze voor gasten? Ze zijn makkelijk van te voren te maken en te bewaren in de koelkast. Even voorbereiden dus en dan hoef je ze alleen nog maar tevoorschijn te halen!

Check voor meer gezonde hapjes deze pagina eens!

Ook lekker in deze salade categorie

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!