Ingrediënten

  • 4 bosjes radijs
  • 2 dl magere Griekse yoghurt
  • 1/2 bosui (in fijne ringen gesneden)
  • Zeezout naar smaak

Een saladerecept van

Mario Roberti

Chef

Met de koksmuts op geboren...Mario Roberti (1967) is met de koksmuts op geboren. Als driejarige dreumes roerde hij al in zijn moeders keuken in de pan. Koken is voor hem een passie. Hij... Lees verder
up

Deze heerlijke snack werd geserveerd in het Westland Greenhouse tijdens het WK Hockey. Een topper voor iedere gelegenheid! 

Salade bereiding

Meng het geheel door elkaar en laat dit even intrekken. Serveer de gemarineerde radijs in bakjes met prikkertjes! 

Extra tips van de chef

Bron: Westland Marketing