Martine

Martine

kookliefhebber

Salades zijn heerlijk en heel gemakkelijk om te maken. Als ik van mijn werk thuis kom, wil ik graag snel een gezonde avondmaaltijd. Salades zijn de oplossing! Ik maak veel verschillende salades en vind het ook leuk om nieuwe uit te proberen.... Lees verder

Mike Costa

Mike Costa

Grower / producer

Mike Costa's familie rijkt tot drie generaties in de USA, met zijn vader's familie die emigreerde uit Portugal en zijn moeder's familie emigreerde uit Zwitserland. Mike's vader (Anthony Costa) werd geboren in Wakefield (nabij Boston), Massachusetts. Anthony Costa kwam naar Californië, toen hij 11 jaar oud was om te leven met zijn tante in 1939. Hi... Lees verder

Noud Steegh

Noud Steegh

Grower / producer

Bij Noud, Olga en Roy Steegh uit Wellerlooi zit de tomatenteelt in het bloed. In 1953 begon de vader van Noud al met de eerste teelt, bijna 60 jaar en 2 generaties later teelt de familie het product nog steeds met evenveel passie.... Lees verder

pasir-langu

pasir-langu

Grower / producer

Greenhouse operaties zijn meestal groot en high tech. Maar niet in ons dorp. Hier zijn kassen gemaakt van bamboe en slechts 1.000 m2 op het gemiddelde. Iedere kas heeft een persoon, die al het werk doet, inclusief wateren met de hand, veel mensen in ons dorp zijn druk bezig met paprika's. Geen wonder dat ze ons dorp Paprikadorp noemen!... Lees verder

Paul Goossens

Paul Goossens

Grower / producer

Wij zijn een echt familiebedrijf en als kind hielp ik mijn vader al. Het telen van allerlei bladgewassen heb ik van mijn vader geleerd. Mijn zoon op zijn beurt is nu ook al actief op het bedrijf. We telen sla in de buitenlucht, eerst gewoon in de volle grond maar nu ook veel op goten.... Lees verder

Peet Aubergine

Peet Aubergine

kookliefhebber

Gezond, vers en lekker gaan hand-in-hand en ook de aubergine is een perfecte kandidaat voor een heerlijke, verrassende salade!Wij, bij E.E. Products, telen witte aubergines, graffiti aubergines,de Mediterane Fiamma's, mini paars en mini witte aubergines.Door de verschillende kleuren, vormen en formaten kan de aubergine eens op een andere manier gep... Lees verder

Pudu Peppers

Pudu Peppers

Grower / producer

Ferry en Ad telen in hun bedrijf Pudu peppers rode en groene paprika’s en leiden een bedrijf met een rijke historie: overgrootopa Gubbels was al tuinder in Venlo. Wist je dat de groene paprika eigenlijk een niet-doorgekleurde rode paprika is? Vandaar de minder zoete, maar juist extra kruidige smaak! Wil je lekker en gezond koken? Paprika’s zijn... Lees verder

Ralph Steegh

Ralph Steegh

Grower / producer

Frans en Bärbel Steegh runnen sinds 1988 een tomatenbedrijf in Wellerlooi, zoon Ralph heeft sinds 2005 ook een eigen tomatenbedrijf in Wellerlooi. Beide vestigingen worden verbonden door eenzelfde bedrijfsfilosofie.... Lees verder

Richard Mee

Richard Mee

Chef / restaurant

Mercato's chef-kok en eigenaar Richard Mee heeft een passie voor eten en in het bijzonder salades... Vooral wanneer deze gemaakt zijn met verse, lokaal verkregen ingredienten.Het geheim zit hem in het combineren van eenvoud met ingriedienten die met zorg geproduceerd zijn. Alleen zo bereik je een optimale smaak.... Lees verder

Rossio

Rossio

Chef / restaurant

Hoi, wij zijn Rossio uit Delft. Wij houden ervan om met verse, gezonde producten mooie gerechten te maken. Love my Salad geeft ons een goed platform om onze passie voor kwalitatief goed eten over te brengen op andere mensen over de hele wereld.Geniet ervan en kies voor gezond voedsel van goede kwaliteit!Groeten Sam en Paul... Lees verder

Sergio Ferrarini

Sergio Ferrarini

Chef / restaurant

Mijn familie wilde dat ik een technische school zou kiezen waar ik goed opgeleid zou worden en waar ik mijn zakelijke vaardigheden goed zou kunnen ontwikkelen. Ik had al besloten dat ik een chef-kok wilde zijn, precies zoals de vader van een vriend!... Lees verder

SnD Produce

SnD Produce

Grower / producer

Wij hebben niet alleen een passie voor het telen van aubergines, we houden ook van het maken van allerlei gerechten met aubergines. ... Lees verder

Sunfresh

Sunfresh

Grower / producer

Sunfresh is een telersvereniging uit Nederland. Wij hebben onze krachten gebundeld met als doel u iedere dag heerlijk verse groenten te kunnen aanbieden. De telers van Sunfresh gaan iedere dag voor het beste restultaat. Met trots telen wij kwaliteitsgroenten, welke voornamelijk in Duitsland worden verkocht. Ieder teler van Sunfresh staat dagelijks ... Lees verder

The Fresh Ingredient

The Fresh Ingredient

groentehandelaar/ speciaalzaak

Wij houden van vers voedsel, van het gemak om mooie verse producten in een kom samen te voegen en het met een dressing af te maken.... Lees verder

Tripod Farmers

Tripod Farmers

Grower / producer

G'day, ik ben Frank en ik geniet bijna elke dag van een salade met mijn familie. Mijn favoriete ingrediënten zijn spinazie en speciale sla soorten.... Lees verder

Trodan Produce - Supafresh

Trodan Produce - Supafresh

Grower / producer

Zeker de smaak en de textuur! Ik proef onze producten elke dag - Ik hou van mijn salades om zo veel verschillende soorten bladgroenten bevatten voor die extra smaak!... Lees verder

Twan Wijnen

Twan Wijnen

Grower / producer

Een paprika is een paprika? Daar denken wij heel anders over. Voor ons zijn paprika’s een passie. Een passie voor vorm en avontuur, voor smaak en kleur, voor een goede ‘look and feel’ en een lekkere, stevige ‘bite’. Een paprika in ‘good shape’, geteeld door ‘growers in good shape’, dat zijn wij, Wijnen Square Crops!... Lees verder

Wapke

Wapke

Food blogger / food writer

Wapke Feenstra is een beeldend kunstenaar die woont en werkt in Rotterdam. Ze studeerde op de Kunstacademie in Arnhem en ging daarna naar de postacademische Jan van Eyck Academie in Maastricht (1990 & 1991). In 1993 won ze aan de Rijksacademie in Amsterdam een Prix de Rome. Sinds 1994 schrijft en bewerkt Feenstra lokale observaties en zet samenwerk... Lees verder

Westland Peppers

Westland Peppers

Grower / producer

We houden van groenten en salades. Het is erg belangrijk gezond te zijn en iedere dag groenten te eten. Het is leuk om met producten van Westland Peppers te werken en verschillende salades hiervan te maken.... Lees verder

Yolanda

Yolanda

kookliefhebber

Every day I enjoy a salad. I lover to discover new ingredients and new combinations.... Lees verder