Met de koksmuts op geboren...Mario Roberti (1967) is met de koksmuts op geboren. Als driejarige dreumes roerde hij al in zijn moeders keuken in de pan. Koken is voor hem een passie. Hij leerde het vak van diverse chef-koks van gerenomeerde restaurants en hotels. Met zijn rijke ervaring is Mario Roberti vanaf 2006 volop met Cucina Excellent bezig.Al...
Lees verder
Annelies Blaauwkamer
redactie
Ik kan uren snuffelen in kookboeken, magazines en op Pinterest, op zoek naar nieuwe recepten, nieuwe smaakcombinaties en toffe foodtrends. Op zaterdagochtend de markt afstruinen voor kleurrijke verse groente uit het seizoen en vervolgens uren in de keuken staan om 's avonds vrienden te verrassen met een mooi uitgebalanceerd diner, yes dat is mijn u...
Lees verder
HelloFresh
groentehandelaar/ speciaalzaak
HelloFresh maakt lekkere en verrassende recepten en bezorgt alle boodschappen die je hiervoor nodigt hebt bij je thuis. ...
Lees verder
PROMINENT
Grower / producer
Telers van het merk Prominent kweken van generatie op generatie topkwaliteit trostomaten, in samenwerking met de natuur. Onze trostomaten zijn door de smaak en sappigheid zeer goed te combineren met andere producten, echte salade toppers dus! We laten u graag kennis maken met drie van onze telers: Roel, Richard en Joost. Prominent trostomaat: ...
Lees verder
Salsa Verde Catering
Chef / restaurant
Salsa Verde probeert zoveel mogelijk op de hoogte te zijn van de herkomst van haar producten. We vinden het een uitdaging om mensen te laten zien wat voor mooie gerechten je kunt maken met groenten als basis....
Lees verder
Agricola Famosa
Grower / producer
Opgericht in 1995, Agrícola Famosa is een familiebedrijf bezittend meloen verbouwende onderneming gevestigd aan de grens van de staten van Rio Grande do Norte en Ceará, Brazilië. Wij zijn erg trots op ons bedrijf en produceren en ondersteunen het Love My Salad concept. Het geeft ons de kans om u te voorzien van een aantal van onze zeer lekkere m...
Lees verder
Carsten Knodt
Grower / producer
Het is mijn ambitie om aromatische tomaten te telen met een intense smaak en een hoge gezondheidsstatus factor. Ik ben enthousiast over salades, die de smaak van een smakelijk tomaat variëteit naar voren brengen....
Lees verder
Des Chapman
Grower / producer
Bij Rocky Ponds produceren wij een reeks van meloenen. De nieuwe gele Skined Honey Dew is een favoriet bij ons in huis....
Lees verder
Eden Farms
Grower / producer
Ik ben Andrew Youngberry, een komkommer teler uit Queensland Australië. We houden van komkommers in onze favoriete salades....
Lees verder
Erwin Theeuwen
Grower / producer
Het bedrijf van Erwin Theeuwen kan met recht een familiebedrijf worden genoemd. Onder meer zijn vader, drie ooms en een neef hebben de afgelopen 50 jaar in het bedrijfgezeten. Sinds 2001 runt hij het bedrijf samen met zijn vrouw Heleen....
Lees verder
Flavorite
Grower / producer
GRUENGUT BIO
Grower / producer
Het gebruik van gezonde ingrediënten, weten waar ze vandaan komen en hoe ze worden geproduceerd is een belangrijke bouwsteen voor een gezonde voeding. Salade is zeer gevarieerd in termen van type, smaak en bereiding. Dit heeft ons gebracht tot het uitwisselen van informatie met andere salade liefhebbers op dit platform....
Lees verder
Helena
kookliefhebber
Salades zijn simpel, eerlijk, erg veelzijdig en bovendien heerlijk! Sinds kort werk ik voor een wereldwijd actief groenteveredelingsbedrijf en als welkomskado kreeg ik een onwijs mooi kookoek. In het boek staan verschillende gerechten uit alle landen waar het bedrijf dochterondernemingen heeft. Kortom, een heerlijk boek om inspiratie...
Lees verder
Howard Huy
Grower / producer
De oorsprong van de kwekerij van Howard Huy dateert uit 1960, toen Howard's vader John het bedrijf startte in Leamington, Ontario (CA). Sinds hij een kind was, bracht Howard veel tijd door in de kas. Eerst was het alleen werken, maar meer en meer werd het een 'way of living'....
Lees verder
Komkommerkwekerij Willems
Grower / producer
Wij zijn komkommerteler en telen met passie en liefde komkommers.Heel graag willen we de consument meer vertellen over de teelt van komkommers en natuurlijk willen we onze favoriete recepten en de sfeer van onze kas met u delen....
Lees verder
Kwekerij Verhoeven
Grower / producer
Waarom Kwekerij Verhoeven bij Love my Salad? Onze snackkomkommer leent zich perfect om te verwerken in diverse salades. Daarom vinden wij Love my Salad de ideale uitkomst om mensen te inspiren met diverse gerechten, maar ook voor ons om zo inspiratie en suggesties te krijgen van alle fans van Love my Salad....
Lees verder
Louise FitzRoy
Food blogger / food writer
Ik hou van alles wat met koken te maken heeft. De verse ingrediënten, de verleidelijke geuren en de creativiteit van het maken van een schotel met voedsel waarvan je nog nooit hebt gehoord. Naast yoga, is het de enige manier waarop ik kan ontspannen!...
Lees verder
Love My Salad
redactie
Welkom op ons groente-platform! Bij Love my Salad draait alles om groente en salades. Ieder seizoen delen we tips en tricks en inspiratie hoe je groente in het seizoen lekker kunt bereiden. Samen met andere gepassioneerde food bloggers, voedingsdeskundigen, chefs en telers vertellen wij de verhalen achter de groente die op jouw bord ligt. Waar komt...
Lees verder
Love my Salad Kids
kookliefhebber
Love my Salad Kids is een initiatief van Rijk Zwaan. Met moestuinzaden en evenementen voor kinderen willen we graag kinderen meer interesseren voor groente. En uiteindelijk eraan bijdragen dat ze ook meer groente gaan eten.Ook ouders geven we graag handvatten om kun kinderen gezonder te laten eten. Hier vind je daarvoor kinderrecepten om samen te m...
Lees verder
Marja L
kookliefhebber
Groenten zo gezond.Zo mooi en lekker en kleurrijk en de combinaties zijn eindeloos.Het werken met groenten zoals het maken van een salade is voor mij altijd een klein feestje.Het bedenken van, wat kan er bij elkaar?..... hoe zal het smaken?..... en dan die al de kleuren!!Daar kan ik echt van genieten zo"n heerlijk gezond kunstwerkje!...
Lees verder
Mike Costa
Grower / producer
Mike Costa's familie rijkt tot drie generaties in de USA, met zijn vader's familie die emigreerde uit Portugal en zijn moeder's familie emigreerde uit Zwitserland. Mike's vader (Anthony Costa) werd geboren in Wakefield (nabij Boston), Massachusetts. Anthony Costa kwam naar Californië, toen hij 11 jaar oud was om te leven met zijn tante in 1939. Hi...
Lees verder
Noud Steegh
Grower / producer
Bij Noud, Olga en Roy Steegh uit Wellerlooi zit de tomatenteelt in het bloed. In 1953 begon de vader van Noud al met de eerste teelt, bijna 60 jaar en 2 generaties later teelt de familie het product nog steeds met evenveel passie....
Lees verder
Peet Aubergine
kookliefhebber
Gezond, vers en lekker gaan hand-in-hand en ook de aubergine is een perfecte kandidaat voor een heerlijke, verrassende salade!Wij, bij E.E. Products, telen witte aubergines, graffiti aubergines,de Mediterane Fiamma's, mini paars en mini witte aubergines.Door de verschillende kleuren, vormen en formaten kan de aubergine eens op een andere manier gep...
Lees verder
Ralph Steegh
Grower / producer
Frans en Bärbel Steegh runnen sinds 1988 een tomatenbedrijf in Wellerlooi, zoon Ralph heeft sinds 2005 ook een eigen tomatenbedrijf in Wellerlooi. Beide vestigingen worden verbonden door eenzelfde bedrijfsfilosofie....
Lees verder