Ingrediënten

  • 3-4 witlof struiken
  • 2 sinaasappels
  • 2 appels
  • 2 el rozijnen
  • 2 el pijnboompitjes

Dressing ingrediënten

  • 1/4 beker slagroom
  • Acacia honing
  • 1 tl mosterd
  • zout en peper
Total votes: 103

Witlofschuitjes zijn net kleine lepeltjes waar je een salade op kunt serveren. Deze schuitjes vulden we met een fruitsalade van sinaasappel, appel, rozijnen en pijnboompitjes.

Salade bereiding

Was de witlof, snijd de kontjes eraf en leg de schuitjes los op een bord. Snijd de appel en sinaasappel in kleine stukjes. Doe de appels, sinaasappels en rozijnen in een grote kom.
Voor de dressing, meng de room met de acacia honing en mosterd en breng op smaak. Giet de dressing over de salade, meng goed.  
Vul de witlofschuitjes met de salade en strooi de geroosterde pijnboompitten over de gevulde schuitjes.

Gerelateerde salades

Snacktomaten salade met gerookte makreel

Snacktomaten salade met gerookte makreel

73 personen vinden dit lekker
Lentesalade met appel en bleekselderij

Lentesalade met appel en bleekselderij

119 personen vinden dit lekker

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!