Ingrediënten

Als je fruitspiesjes gaat maken, kun je eigenlijk al het fruit kiezen wat jij lekker vindt. Voor deze fruitspiesjes gebruikte ik mango, watermeloen, galiameloen en kiwi. Hoe bonter gekleurd, hoe leuker! Ik heb een braam aan het uiteinde van de fruitspiesjes gedaan om nog een contrasterend kleurtje toe te voegen. Je kunt hiervoor bijvoorbeeld ook blauwe bessen, frambozen, appel of druiven gebruiken. Dat is een beetje afhankelijk van het seizoensfruit er dan beschikbaar is in de supermarkt. Deze fruitspiesjes zijn lekker, gezond en makkelijk te maken. Je kunt ze eten als fris tussendoortje of dessert, maar ze zijn ook heel leuk voor gezonde kids traktaties tijdens verjaardagen. In dit recept heb ik voor een extra feestelijk effect een bolletjeslepel gebruikt, maar als je de fruitspiesjes op verjaardagen serveert, kun je ook een halve watermeloen gebruiken om de fruitspiesjes in te prikken. Dan kun je de fruitspiesjes op een nog meer feestelijke manier serveren! 

Total votes: 269

Salade bereiding

  • Halveer de mango, watermeloen, galiameloen en kiwi's en schep met de bolletjeslepel bolletjes van het vruchtvlees.
  • Prik de bolletjes aan de prikkers.
  • Serveer de fruitspiesjes in vrolijke glaasjes of prik ze in een halve (water)meloen, in de bolle kant. 

Frisse fruitspiezen

Extra tips van de chef

Voor de echte snoepers: dip de fruitspiesjes in gesmolten chocolade! Of maak een lekkere yoghurtdip bij de fruitspiesjes. 

Ook lekker in deze salade categorie

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!