Ingrediënten

  • half pak couscous (a 400 gram)
  • komkommer in blokjes
  • doosje snacktomaatjes
  • handvol olijven in plakjes
  • blokjes feta (200gram)
  • half blik kikkererwten

Dressing ingrediënten

  • 3 el olijfolie
  • 3 el citroensap
  • peper

Een saladerecept van

Rijk Zwaan

Rijk Zwaan

Teler

Lees verder
Total votes: 10

Een heerlijke couscous salade die zowel voor het diner als voor de lunch bereid kan worden. 

Salade bereiding

Bereid de couscous volgens de verpakking en laat deze vervolgens afkoelen.  Snijd alle overige ingrediënten in stukjes en het geheel met de couscous mengen en op smaak brengen met olijfolie, citroensap en peper.

Goed koud laten worden in de koelkast en dan smullen!

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!