Ingrediënten

Dressing ingrediënten

  • 3 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • peper en zout

Een saladerecept van

Rijk Zwaan

Rijk Zwaan

Teler

Lees verder

Een heerlijke simpele couscoussalade met tomaat, olijven en spinazie. Je kunt deze couscoussalade als hoofdgerecht klaarmaken, bijvoorbeeld met een lekker stukje kip. Maak er iets meer van zodat je de volgende dag nog wat over hebt voor de lunch.

Total votes: 193

Salade bereiding

Bereid de couscous volgens de verpakking en laat deze vervolgens afkoelen.  
Snijd alle overige ingrediënten in blokjes en de spinazie in wat kleinere behapbare blaadjes.
Doe alle ingrediënten in een slakom en meng tot een couscoussalade. 
Extra tip: gebruik je verse citroen, dan kun je ook de helft van de schil raspen over de salade, dit geeft een heerlijke frisse touch aan je couscoussalade. 


Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!