Blog

Koken

Shopstress? Zo doe je efficiënt boodschappen.

Zie je ook al op tegen de kerstboodschappen? Megadruk overal, allemaal leuke nieuwe producten, hebben ze die lekkere haricot verts nog wel, waar liggen de cranberries en waarom loop ik nu wéér in dit pad? Dat kan minder chaotisch. Wij hebben een hele strategie uitgedacht waarmee je de boodschappen snel en efficiënt in huis haalt. 
 
Doe voorwerk
Bekijk de aanbiedingen van de supermarkt waar je naartoe wilt. Pluis de folders uit of bekijk ze online. Als je van tevoren al hebt bestudeerd welke voordeeltjes je mee wil pakken dan hoef je in de winkel niet meer te twijfelen of je er nou een of twee neemt of van welk merk. Geen verassingen meer dus.
 
Maak een ijstje
Als je dit allemaal op een rijtje hebt maak je een lijstje. Ja gewoon een good old boodschappenlijstje. Klikt niet heel hip maar het werkt wel. Sommige supermarkten hebben daar trouwens ook een app voor, over hip gesproken. Zet de boodschappen dan op volgorde van hoe je door de winkel gaat. Groente en fruit bij elkaar, vlees, vis en zuivel bij die afdelingen en de houdbare boodschappen ook zoveel mogelijk per pad waar je ze bij elkaar vindt. Dat scheelt een hoop heen en weer geloop en botsingen met andere drukke shoppers.
 
De kracht van herhaling
Het is natuurlijk altijd leuk om in een andere winkel rond te neuzen, je weet nooit wat ze daar voor aparte of lekkere dingen hebben. Maar, daar kom je nu niet voor en dat rondneuzen kost je veel meer tijd. Grote kans dat je de dingen waar je echt voor kwam hier niet kunt vinden, want die staan dan altijd ergens heel onlogisch of ze hebben niet het merk wat je eigenlijk had gewild. Ga dus vaker naar dezelfde winkel, daar kun je alles blindelings vinden en kun je recht op je doel af.
 
Less is more
Ok, je ben nu in de supermarkt waar je wilt zijn. Gewapend met je lijstje mét uitgestippelde route. Past alles in een mandje denk je? Pak dan ook een mandje. Want in een grote lege kar ben je veel sneller geneigd meer te doen dan je nodig hebt en waar je eigenlijk voor kwam. Niet efficiënt, het moet ook weer uit je kar, op de band, ingepakt én uitgepakt. En je bent waarschijnlijk nog duurder uit ook.
 
Nog een keer less is more
Ga alleen. Hartstikke gezellig samen shoppen maar niet voor de boodschappen. Geen discussies over welke gezonde keuzes jij bedacht had en geen onverwachte items in je mandje. 
 
De finish
Kies jij ook altijd de verkeerde rij? Je denkt dat als je aansluit achter een hele volle kar dat je dan wel even staat. Maar kies je voor die rij met een paar klanten met kleine boodschappen, dan heb je meer kans dat er iets fout gaat. En daar sta jij dan weer op te wachten. De worteltjes niet afgewogen, een pak melk lek of er is een aanbieding niet goed verrekend. Dan is die volle kar van die andere rij allang ingepakt.
 
Klaar voor de strijd? Shoppen maar!
Shopstress? Zo doe je efficiënt boodschappen.

Saladeverhaal door

Evelien van der Meer

Evelien van der Meer

redactie

Eten was toen ik klein was geen hobby van me. Een noodzakelijk kwaad. Ik kan het me niet meer voorstellen want inmiddels word ik ook wel de kliko genoemd, ik eet graag! Een echte lekkerbek.... Lees verder

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!