Ingrédients

  • 2 tortillas
  • Des tomates
  • De la Laitue Romaine
  • 40 gr. de fromage frais crémeux
  • 2 noix
  • 1 avocat
  • 80 gr. de saumon fumé
  • Jus de citron

Ingrédients pour la vinaigrette

  • Huile d'olive vierge extra
  • Du Sel

Aujourd'hui je vous fais part d'une invention . L'autre jour en ouvrant mon réfrigérateur j'ai vu qu'il me restait un peu de saumon fumé, du fromage, des tomates qui commençaient à mûrir. J'avais aussi des tortillas de blé qu'il me restait des burritos Mexicain que j'avais préparé. Je vous présente le résultat : Une délicieuse salade tacos au saumon, avocat, fromage et noix :)

J'éspére que vous l'aimerez autant que moi !

 

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Préparation

- Coupez, lavez et essorez bien la laitue.

- Coupez vos tomates en dés.

- Dans une poêle, rechauffez votre tortilla de chaque cotés. Coupez-les ensuite en deux (ce seront vos tacos)

- Disposez votre fromage frais à l'intérieur de votre tacos, ajoutez les dés de tomates et un des noix que vous aurez écrasé au préalable. Deposez un filet d'huile d'olive et un peu de sel.

- Ajoutez ensuite l'avocat que vous aurez coupé en tranches, un peu de laitue et vos morceaux de saumon. Vouspouvez ensuite fermer votre Tacos.

Conseils

Vous pouvez aussi ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts: Des oignons, des olives... Tout ce qui vous fait envie!

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