Fanny Rey, finaliste de Top Chef 2011 et chef étoilée de l'Auberge de Saint-Rémy dans les Bouches-du-Rhône, partage avec passion son coup de cœur pour le Sweet Palermo, un poivron qui révolutionne sa cuisine. Lire la suite
Le poivron Sweet Palermo® est reconnaissable grâce aux 5 traits illustrés ci-dessous qui vous permettront d'acheter sans aucun doute un Sweet Palermo "original". Lire la suite
Les soucis d'argent vous dépriment? Vous avez du mal à suivre le rythme de la flambée des prix des aliments, de l'énergie et du carburant ? Rassurez-vous, faire des économies est plus facile que vous ne le pensez. Juste en... Lire la suite
Les meilleurs légumes à utiliser et ceux à éviter Si vous n'êtes pas familier avec ce concept, le batchcooking c’est le fait de cuisiner de plus grandes quantités de nourriture, afin de pouvoir stocker l'excédent en... Lire la suite
Le poivron doux pointu Sweet Palermo® se prépare facilement et de multiples façons. Grâce à lui, vous pouvez déguster une recette différente tous les jours. Par exemple, vous pouvez choisir une recette rapide pour les... Lire la suite
Nous sommes en été et le moins qu’on puisse dire c’est que nous nous passons bien du four ou de la poêle…. Nous avons un peu de mal à nous en détacher, mais avec ces températures étouffantes nous essayons d’éviter toutes... Lire la suite
Les enfants ont besoin d’un apport particulièrement élevé en vitamines. A présent, grâce à ces conseils, leur faire manger des légumes deviendra un jeu d’enfant, surtout si vous utilisez du Sweet Palermo car les enfants adorent... Lire la suite
De par mes aventures culinaires, je ne cesse d'apprendre des faits nouveaux et intéressants en ce qui concerne les ingrédients pour les salades, d'où ils viennent et comment ils sont produits. ... Lire la suite
Nous voyons de plus en plus de recettes utilisant du "riz" fait à partir de chou-fleur ou brocoli, tout comme le riz que l'on peut trouver en supermarché. C'est très sain et pratique pour manger des légumes, c'est aussi un... Lire la suite
Nous sommes nombreux à mettre nos légumes directement dans le frigo. Sinon pourquoi le bac à légumes s'appellerait-il le bac à légumes ? Les légumes se conservent mieux en bas du réfrigérateur, mais tous ne supportent pas le... Lire la suite
