Ingrédients

  • 1 banane
  • 1/2 papaye
  • 1 mangue
  • Raisins
  • Myrtilles
  • Framboises
  • 4 c. à soupe de flocons d'avoine

Ingrédients pour la vinaigrette

  • 2 yaourt grecs (natures) (environ 300 grammes au total)
  • 2 c. à soupe de miel
  • 4 c. à café de graines de chía

Les salades de fruits sont rapides et faciles à préparer à la maison, à la campagne ou sur la plage, et contribuent à une alimentation variée, équilibrée et saine.

Les fruits ne sont pas seulement naturellement sucrés, avec une grande variété de choix, mais fournissent également des vitamines, minéraux, fibres et protéines. Après le sport ou une séance d'entraînement, récompensez-vous avec de la couleur et de la vitalité, et dégustez cette délicieuse salade de fruits frais accompagnée de yaourt. 

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Préparation

  1. Epluchez la mangue et le papaye, et utilisez un couteau à boules pour les découper en billes.
  2. Lavez et séchez les raisins, myrtilles et framboises.
  3. Epluchez et émincez la banane.
  4. Mélangez les yaourts et le miel, qui serviront de "dressing".
  5. Posez les fruits joliment dans 4 coupelles et ajoutez une cuillère de flocons d'avoine à chaque. Ajoutez le mélange yaourt-miel et parsemez de graines de chia. Bon appétit ! 

Conseils

Cette salade est délicieuse froide, à n'importe quel moment de la journée. Essayez-la au petit déjeuner, ou en dessert, après un dîner léger.

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