Ingrédients

  • 3 branches de céleri
  • 1 tasse de jus de carottes
  • 1 tasse de tomates hachées
  • 1 piment jalapeno, épépiné et haché
  • 2 c. à soupe de jus de citron fraîchement préssé
  • 1 c. à soupe de persil frais
  • 4 glaçons
  • Une touche de poivre fraîchement moulu
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Les tomates sont idéales pour les cocktails, elles sont colorées et vraiment goûteuses.

Préparation

 
Mixez le céleri.
Ajoutez les tomates hachées, le poivron jalapeno, le jus de citron, le persil, les glaçons et le poivre noir jusqu'à obtenir un mélange assez lisse.
 
 
 

Conseils

Pour faire son effet: Vous pouvez le servir dans un verre de vin et en ajoutant des feuilles de menthe ou de céleri.

Vous préferez une version avec de l'alcool? Ajoutez une demi-tasse de vodka.

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