Agricultor / Productor

Nos encantan las verduras y las ensaladas ya que son muy importantes para estar sano y todos tenemos que comer verduras cada día. Es divertido trabajar con productos de “Westland Peppers” y hacer diversas ensaladas con estos productos.

Sobre Westland Peppers:

La motivación de “Westland Peppers” para unirse a Love My Salad es porque estamos orgullosos de nuestros productos y estamos encantados de compartir nuestra historia, sugerencias y recetas con fans de las ensaladas.

La compañía, P. Boekestijn & Zn. / Westland Peppers es una empresa familiar que fue fundada en el año 1930 por el Sr Hendrik Boekestijn. Quien comenzó con cultivos especializados en uvas, melocotones, puerros y coliflor. Hendrik Boekestijn fue sucedido por su hijo Piet Boekestijn. Mientras tanto, los tres hijos de Piet Boekestijn: Henk, Dolf y Pieter (junior) hicieron aumentar la variedad de cultivos e incluyeron una amplia variedad de chiles y en particular pimientos (capsicums).

Westland Peppers hoy en día cultiva una amplia gama de chiles y pimientos incluyendo un pimiento especial, que ellos denominan, TASTYPEP. Este tipo es ideal para picar entre horas porque no tiene pepitas y el sabor es muy dulce.

Podemos utilizar todos los productos de “Westland Peppers” para hacer ensaladas. ¡Combina con “dulce” y “picante”! Desde recetas sencillas a las más elaboradas.