¿Puedes oler el aroma de la primavera impregnando el ambiente? Este sándwich es la solución perfecta para tu fin de semana primaveral, perfecto para un picnic. La lechuga Salanova® crujiente y la mozzarella combinan muy bien con el sabor de la pasta de ajo hecha en casa con aceitunas y anchoas.
Preparación
- Pica y machaca el ajo hasta que se convierta en una pasta. Corta las anchoas en trozos pequeños y las aceitunas por la mitad.
- Colócalo todo junto en una fuente y sazónalo con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra.
- En otra fuente, aliña las mitades de tomates cherry con aceite de oliva virgen extra, ralladura de limón y pimienta.
- Derrite la mantequilla en la sartén y tuesta las rebanadas de pan.
- Unta la pasta en los sándwiches y finaliza con algunas hojas de lechuga, mozzarella troceada y los tomates cherry.
![](/sites/default/files/misc/luxury_sandwich_with_garlic_tapenade_lettuce_mozzarella_tomatoes_and_anchovies.jpg)
También te puede gustar
![Ensalada con judías verdes y aliño de coco Ensalada con judías verdes y aliño de coco](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/rznl181004_052_lms_lettuce.jpg?itok=WtvlL3LQ)
Ensalada con judías verdes y aliño de coco
Average 3 of 5 stars![Deliciosa ensalada de verano con maíz y calabacín a la plancha Deliciosa ensalada de verano con maíz y calabacín a la plancha](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/salade_met_gegrilde_maiskolven.jpg?itok=qX5vQayO)
Deliciosa ensalada de verano con maíz y calabacín a la plancha
Average 3 of 5 stars![Ensalada de lechuga trocadero con fresas, col rizada, almendras y queso de cabra Ensalada de lechuga trocadero con fresas, col rizada, almendras y queso de cabra](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/salanova_butterhead_salad_with_strawberries_kale_almonds_and_goat_cheese.jpg?itok=DSsxNTL4)