Una dieta semi-vegetariana es lo mejor que podemos hacer por nuestros cuerpos

Al menos eso es lo que Dawn Jackson Blatner afirma en su libro "La Dieta flexitariana: La Manera Casi Vegetariana de Bajar de Peso,Estar Saludable, Prevenir Enfermedades, y Agregar Años a Tu Vida"

Está claro que hay muchos beneficios de salud por ser vegetariano, pero para la mayoría de nosotros, ser un vegetariano estricto es más de lo que estamos dispuestos a hacer. Dawn te dice que la respuesta es convertirte en un vegetariano flexible, y por lo tanto, un flexitariano.

Los flexitarianos son personas que comen una dieta basada en vegetales, pero que son lo suficientemente flexibles como para incluir un poco de carne roja, aves y pescado en sus dietas. Este tipo de dieta se presenta como una forma realista y deliciosa de comer más plantas. Esta dieta flexitariana presenta un estilo de vida vegetariano ocasional, que es lo suficientemente flexible como para incluir todos los alimentos preferidos.

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