Ingredience

  • 4 plátky čerstvého chleba
  • olivový olej
  • 1 hrnek listů čerstvého špenátu
  • hummus
  • uvařené vejce
  • půlka avokáda
  • 2 lžičky piniových oříšků
Počet hodnocení: 90

Začněte svůj den výbornou a výživnou snídaní. Tento sendvič se salátem je jedním z mých nejoblíbenějších, a to díky ingrediencím jako hummus, avokádo a špenát, které se k sobě tak skvěle hodí a jsou ideálním základem celého dne. Podívejte se také na moje tipy, pokud po ránu nemáte moc času na přípravu jídla.

Příprava

Plátky chleba opečte na troše olivového oleje.
Stejně tak opražte piniové oříšky. Vejce uvařte natvrdo, asi 8-10 minut.
Na 2 plátky chleba namažte hummus a posypte je piniovými oříšky.
Na další 2 plátky chleba dejte avokádo a plátky uvařeného vejce.
Plátky chleba servírujte na club sandwich a doprostřed přidejte ještě lístky baby špenátu.

Tipy od autora

Máte na přípravu Vašeho sendviče málo času? Pak vynechte opékání chleba a piniových oříšků. Vejce si můžete uvařit dopředu, takže sendvič můžete začít tvořit bez velké ranní přípravy. 
Tento sendvič je úplně nejlepší, když přidáte tento hummus. Zůstane čerstvý v lednici i několik dní. 

Další saláty

Sendvič Niçoise

Sendvič Niçoise

Tento recept se líbí 1 osobě
Připravte si sendvič do práce za 5 minut

Připravte si sendvič do práce za 5 minut

150 osobám se líbí tento recept
Crostini s kapustou a bílými fazolemi

Crostini s kapustou a bílými fazolemi

Tento recept se líbí 34 osobám.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!