Ingredience

  • 4 plátky čerstvého chleba
  • olivový olej
  • 1 hrnek listů čerstvého špenátu
  • hummus
  • uvařené vejce
  • půlka avokáda
  • 2 lžičky piniových oříšků

Začněte svůj den výbornou a výživnou snídaní. Tento sendvič se salátem je jedním z mých nejoblíbenějších, a to díky ingrediencím jako hummus, avokádo a špenát, které se k sobě tak skvěle hodí a jsou ideálním základem celého dne. Podívejte se také na moje tipy, pokud po ránu nemáte moc času na přípravu jídla.

Počet hodnocení: 143

Příprava

Plátky chleba opečte na troše olivového oleje.
Stejně tak opražte piniové oříšky. Vejce uvařte natvrdo, asi 8-10 minut.
Na 2 plátky chleba namažte hummus a posypte je piniovými oříšky.
Na další 2 plátky chleba dejte avokádo a plátky uvařeného vejce.
Plátky chleba servírujte na club sandwich a doprostřed přidejte ještě lístky baby špenátu.

Tipy od autora

Máte na přípravu Vašeho sendviče málo času? Pak vynechte opékání chleba a piniových oříšků. Vejce si můžete uvařit dopředu, takže sendvič můžete začít tvořit bez velké ranní přípravy. 
Tento sendvič je úplně nejlepší, když přidáte tento hummus. Zůstane čerstvý v lednici i několik dní. 

Další saláty

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!