Ingredience

  • 600g vodního melounu
  • 300g tuňáka
  • 2 pomeranče

Ingredience na dresing

  • 4 snítky máty (nasekané)
  • 7cl olivového oleje extra virgin
  • 2cl citronové šťávy

Tropický salát s grilovaným tuňákem, vodním melounem a pomerančem.

Počet hodnocení: 239

Příprava

  • Tuňáka si trochu zalijte olivovým olejem a nechte ho zprudka stáhnout na grilu, asi tak 30 vteřin. Tuňák by tak měl zůstat uprostřed krásně růžový. Nechte ho vychladnout.
  • Meloun si nakrájejte na kousky.
  • Oloupejte si pomeranče. Dále ještě odkrojte slupku a používejte pouze dužinu.
  • V misce si smíchejte olivový olej, nasekanou mátu a citronovou šťávu. 
  • Tuňáka si nakrájejte na plátky a rozložte je hezky na talíř. Poté přidejte i zbylé suroviny. 
  • Salát zalijte zálivkou, osolte a opořete. 
  • Dozdobte ještě trochou nasekané máty.

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?