Ingrediënten

  • 250 gram troscocktailtomaten
  • 10 gram Italiaanse kruidenmix
  • 1 1/2 el olijfolie ‘extra vierge’
  • Ca. 6 sneetjes stokbrood of ciabatta

Een saladerecept van

PROMINENT

PROMINENT

Teler

Telers van het merk Prominent kweken van generatie op generatie topkwaliteit trostomaten, in samenwerking met de natuur. Onze trostomaten zijn door de smaak en sappigheid zeer goed te... Lees verder
Total votes: 193

Salade bereiding

Meng in een kom de Italiaanse kruidenmix met de olijfolie. Snijd de cocktailtomaten in kleine stukjes en meng ze door de kruidenolie. Rooster de sneetjes brood. Verdeel het tomatenmengsel over de sneetjes brood en serveer ze, 2 of 3 stuks per persoon.

Extra tips van de chef

Variatie

  • Voeg 2 takjes fijngesneden basilicum toe.
  • Voeg 75 gram kleingesneden mozzarella (zachte Italiaanse kaas) toe.

Gerelateerde salades

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!