Ingredienti

  • 4 fette di pane fresco
  • 1 avocado maturo
  • ½ limone (succo)
  • sale e pepe
  • 1 cetriolo tagliato a nastri o a fette
  • 4 ravanelli, tagliati sottili
  • pomodori ciliegini (arancioni) tagliati a metà
  • 30g di crescione

Ingredienti per il condimento

  • 1 cucch. di olio d'oliva

Autore della ricetta

Love my Salad

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Alla ricerca di un pranzo veloce e gustoso da portare al lavoro, da non mettere in un contenitore da insalata? Ci vogliono 5 minuti per preparare e confezionare il vostro panino "veggie"

Preparazione

Disporre l'avocado sopra una fetta di pane, cospargere con un po' di limone e condire con sale e pepe.
Aggiungere il cetriolo, i ravanelli, i pomodori ed il crescione.
Un panino "veggie" - il vostro pranzo pronto in 5 minuti da portare al lavoro!

 

 

Informazioni aggiuntive

E tu come prepari il tuo panino "veggie" preferito?

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