Ingrédients

  • 1 concombre
  • ½ tasse de lait
  • ½ tasse de yaourt
  • Jus d'un demi citron
  • Fenouil haché
  • Quelques feuilles de menthe hachées
  • Sel et poivre
  • 2 glaçons
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Préparation

Mettez le concombre dans un mixeur avec le lait et le yaourt puis ajoutez le sel et le poivre.

Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajoutez la menthe et le fenouil. Versez les glaçons sans éteindre le mixeur.

Servez immédiatement ou mettez le smoothie au réfrigérateur.

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